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Natur Wein, Die ungeschminkten Weine
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Naturweine liegen im Trend. In den wichtigsten europäischen Städten haben viele Naturweinbars eröffnet. Wir haben einige Weine ausgewählt, die auf diese Weise hergestellt werden. Werden Sie sie verpassen?
Es handelt sich um unverfälschte Weine, ohne jegliche chemische Produkte sowohl im Weinberg als auch bei der Herstellung. Es ist nicht nur die Zugabe von Schwefel, die einen konventionellen Wein von diesen unterscheidet, sondern es gibt keinerlei Zugabe von önologischen Produkten, wie beispielsweise Hefen, Säuerung oder Alkoholzusatz.
Die Auswahl enthält:
- La Gutina Demontre 2022: eine Cuvée aus Garnacha und Samsó, hergestellt mit Bewusstsein und Persönlichkeit, als Ergebnis des Respekts vor der Natur.
- L'Archetipo Primitivo Salento 2022: Einzigartiger Ausdruck der Weinbautradition Süditaliens.
- Fabien Jouves Tu Vin Plus Aux Soirées 2022: Biodynamisch und mit minimalem Eingriff in einem Parzellenweinberg in Cahors (Frankreich) hergestellt.
- Claus Preisinger Kieselstein Zweigelt 2023 : Elegante moderne Interpretation der autochthonen österreichischen Rebsorte.
- LaRural Sumoll 2022: Eine echte Einladung, die Essenz des Landes zu schmecken.
- Casa Balaguer La Rambla del Peligrés 2022: Eine klare Einladung, die mediterrane Seite der Garnacha zu genießen.
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