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Ostatu Crianza

Ostatu Crianza

Eine würzige, feine Coupage mit weicher Textur
Ostatu Crianza
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Ostatu
Bodega Ostatu
Enthält Sulfite
Graciano, Tempranillo
Rebsorten Graciano, Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ostatu Crianza 2022

Rotwein Crianza. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Ostatu Crianza 2022 ist ein Rioja-Rotwein, der Sie dazu einlädt, den ersten Schluck ohne großes Nachdenken zu genießen. In der Nase spielen reife schwarze und rote Früchte, gespickt mit Gewürzen und einem Hauch von Röstnoten, die die Neugier wecken. Am Gaumen verschmelzen die Saftigkeit von Brombeere, Kirsche und Pflaume mit einem Hauch von Lakritz, während seine Frische und der ausgewogene Körper den Wunsch wecken, jeden Moment zu verlängern. Ein leicht zu trinkender Crianza mit Persönlichkeit und einem klassischen Augenzwinkern, das immer begeistert.

Stil Ostatu Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Ostatu Crianza

Ostatu Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und wurde von Bodegas Ostatu entwickelt. Diese Bodega befindet sich in Samaniego, der Gemeinde die sich am südlichen Rand von Álava (Rioja Alavesa) befindet.

Ostatu crianza wird aus der Traubensorte Tempranillo (90%) und Graciana, Mazuelo, sowie Grenache (10%) hergestellt. Die Trauben stammen von Weinbergen mit einem Alter zwischen 20 und 50 Jahren, die am Ende von Samaniego, Leza und Laguardia in einer Höhe von 580 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Weinstöcke sind auf kalk- und lehmhaltigen Schotterböden gepflanzt.

Die Trauben des Ostatu Crianza reifen bei einem niedrigen, mediterranen Klima mit atlantischen Einflüssen und kalten Wintern mit einigen Frostschauern, sowie sehr heißen Sommern.

Die Herstellung des Ostatu Crianza beginnt mit einer handverlesenen Ernte in der ersten Oktoberwoche und einem anschließenden Transport der Trauben in Kisten zu je 15kg.

Sobald die Trauben in der Bodega angekommen sind, werden sie unter Kälte mazeriert und anschließend bei einer kontrollierten Temperatur von 26°C innerhalb von 15 Tagen gegärt. Danach erfolgt die malolaktische Gärung in Edelstahltanks und eine Reifung in französischen Barriquefässern für zwölf weitere Monate.
Sobald die Herstellung des Ostatu Crianza abgeschlossen ist, wird er keinem Prozess der Stabilisierung oder Filterung unterzogen.

2022

Ostatu Crianza 2022 ist ein Rioja-Rotwein, der Sie dazu einlädt, den ersten Schluck ohne großes Nachdenken zu genießen. In der Nase spielen reife schwarze und rote Früchte, gespickt mit Gewürzen und einem Hauch von Röstnoten, die die Neugier wecken. Am Gaumen verschmelzen die Saftigkeit von Brombeere, Kirsche und Pflaume mit einem Hauch von Lakritz, während seine Frische und der ausgewogene Körper den Wunsch wecken, jeden Moment zu verlängern. Ein leicht zu trinkender Crianza mit Persönlichkeit und einem klassischen Augenzwinkern, das immer begeistert.
2021

Ostatu Crianza 2021 ist ein Rotwein, der sich durch seine Ausgewogenheit und Erneuerung auszeichnet. Hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt, präsentiert dieser Wein ein konzentriertes Profil mit viel Charakter. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch eine subtile Note von Vanille und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und gut strukturiert, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der zum Weitergenießen einlädt. Ostatu Crianza 2021 ist ein hervorragender Ausdruck der Tradition und Moderne in der Weinherstellung.
2012 Schmackhaft, langanhaltend und gut strukturiert. Vage Erinnerungen an die Barriquefässer und ein attraktiver, milchiger Hauch. Abgerundet wird er durch edle Tannine, sowie fleischige und umfassende Eindrücke.

Rubinrot mit violetten Nuancen, von mittlerer bis hoher Intensität.

Sauber und intensiv. Fruchtige Aromen (Brombeere) und Lakritz dominieren.
2006 Am Gaumen ist gut strukturiert, schmackhaft und ein langes Gedächtnis diskrete Fässer und eine attraktive Verbindung Milchsäure. Redondo, edle Tannine, fleischig und breit. Die retronasale Funktion ist mächtig und lässt ein gutes Gedächtnis.

Rubinrot mit violetten Tönen, der oberen Mittelschicht.

Sauberkeit und intensive Nase, dominiert von Fruchtaromen (Brombeere) und Lakritze.
2016
91 Peñín
2014
90 Peñín
2006
87 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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