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Vegan
Sangre de Toro

Sangre de Toro

Der „Spanish Way of Wine“
Vegan
Sangre de Toro
75 cl.
2024
89 Suckling
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Catalunya
Ursprungsbezeichnungen D.O. Catalunya
Torres
Bodega Torres
Alkoholfreier, Andere Schaumweine, Spirituosen, Wein
Enthält Sulfite
Cariñena, Garnacha Tinta
Rebsorten Cariñena, Garnacha Tinta
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Sangre de Toro 2024

Rotwein Reifung in Holz Vegan. 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche.

Stil Sangre de Toro
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Sangre de Toro

Als Miguel Torres Carbó, die dritte Generation an der Spitze von Bodegas Torres, beschloss, einen besonderen Wein zu kreieren, um ihn weltweit zu vermarkten, zögerte er nicht: Er stieg in seinen Renault 4 und durchstreifte unermüdlich die Weinberge auf der Suche nach den besten roten Trauben der Region: Garnacha und Cariñena. So begann die Geschichte von Sangre de Toro, einem Rotwein aus der D.O. Catalunya, der 1954 mit dem Ziel geboren wurde, den authentischen Charakter des Landes auszudrücken.

Ein Wein, der nicht nur eine Hommage an Bacchus, den römischen Weingott, bekannt als "Der Sohn des Stiers", darstellt, sondern auch ein Spiegelbild der Leidenschaft, Tradition und Anstrengung, die die Familie Torres in jede Flasche über Generationen hinweg gesteckt hat. Sangre de Toro gilt als weltweites Aushängeschild für spanischen Qualitätswein und bleibt ein Wein voller Geschichte, heute jedoch mit einem Hauch von Modernität, der ihm eine "zweite Jugend" verleiht.

Hergestellt von Bodegas Torres, wahrscheinlich dem international bekanntesten spanischen Weingut, ist Sangre de Toro eine Cuvée aus Garnacha und Cariñena, mit ausgewählten, entrappten Trauben, die bei kontrollierter Temperatur vergoren werden. Anschließend wird er zwei Wochen lang mazeriert und sechs Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, was einen weichen, ausgewogenen und charaktervollen Wein ergibt.

Heute ist Sangre de Toro ein wahrhaftiger Botschafter des Spanish Way of Wine, der in über 100 Ländern der Welt erhältlich ist. So sehr, dass er offizieller Partner der Spanischen Fußballnationalmannschaft ist, mit der er Farbe, Herkunft und Werte teilt. Ein wahrgewordener Traum von Miguel Torres.

 

2023

Perelada Només Garnatxa Blanca 2024 ist ein Rotwein, der eine tiefe, intensive rubinrote und kirschrote Farbe zeigt. In der Nase präsentiert er mediterrane Aromen mit Anklängen von Unterholzfrüchten wie Schwarzer Johannisbeere und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich ein samtiges Tannin mit lakritzartigen Abgangsnoten. Sein Geschmacksprofil betont reife schwarze Früchte, begleitet von milchigen und gerösteten Noten. Es ist ein intensiver, warmer und köstlich flüssiger Wein, perfekt für diejenigen, die ein geschmackvolles Profil suchen.
2022

Sangre de Toro 2022 ist ein Rotwein, der durch seine Jugendlichkeit und Leichtigkeit besticht. Nähert man ihn der Nase, wird man von intensiven Aromen dunkler Brombeeren und reifer Pflaumen empfangen, die sich mit einem Hauch von Vanille und einer subtilen Kaffeenote verwoben zeigen. Am Gaumen offenbart sich sein würziges Wesen und seine sanfte Textur, was eine angenehme Verkostung sowie einen Nachhall bietet, der zum weiteren Genuss einlädt. Sein fließendes und schmackhaftes Profil macht ihn zu einem leicht zu trinkenden Wein, der bei jeglicher Gelegenheit Freude bereitet.
2021

Sangre de Toro 2021 ist ein geschmeidiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifer schwarzer Frucht, begleitet von würzigen Noten und gerösteten Nuancen. Am Gaumen ist er warm, köstlich und vielseitig. Ein Wein mit festem Charakter, feiner Säure und einem sehr angenehmen Abgang.
2018

Sangre de Toro 2018 ist ein geschmeidiger Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, milchigen Noten sowie Röst- und Gewürzaromen. Am Gaumen präsentiert er sich geschmackvoll, intensiv und warm. Ein Wein mit süßen Tanninen und einem langen, angenehmen Abgang.

2014

 
2013 Ein Rotwein mittleren Körpers, direkt. Ein Hauch von Johannisbeeren und Lakritz. Korrekte Säure und etwas bitter im Abgang. Ein Klassiker.

Sauerkirsche mit blassen rubinrotem Rand. Sauber und glänzend.

Fruchtige Aromen neben milchigen Noten stehen im Vordergrund. Feine Gewürze, Röstnoten und balsamische Noten ergänzen eine intensive Nase.
2011 Ein Rotwein mittleren Körpers, direkt. Ein Hauch von Johannisbeeren und Lakritz. Korrekte Säure und etwas bitter im Abgang. Ein Klassiker.

Sauerkirsche mit blassen rubinrotem Rand. Sauber und glänzend.

Fruchtige Aromen neben milchigen Noten stehen im Vordergrund. Feine Gewürze, Röstnoten und balsamische Noten ergänzen das Ensemble.
2024
89 Suckling
2021
88 Suckling
2019
91 Suckling
2011
84 Parker

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Preis pro Liter: 8,13 €

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