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Decántalo
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Terrazas de los Andes Malbec Reserva

Terrazas de los Andes Malbec Reserva

Reine rote Frucht, die einem die Magie der Anden aufzeigt
Terrazas de los Andes Malbec Reserva
75 cl.
2023
92 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Mendoza
Herstellungsgebiet Mendoza
Mendoza
Ursprungsbezeichnungen Mendoza
Terrazas de los Andes
Bodega Terrazas de los Andes
Enthält Sulfite
100% Malbec
Rebsorten 100% Malbec
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2023

Rotwein Reserva. 14 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2023 ist ein Rotwein, der in der Nase eine lebendige Frische entfaltet, mit intensiven Noten von schwarzen und roten Früchten, die sich mit zarten Veilchenblüten und einem würzigen Hauch verbinden, der an die Berge erinnert. Am Gaumen streicheln seine geschliffene Spannung und Länge sanft den Gaumen, während ein subtiler balsamischer Touch Tiefe verleiht. Das perfekt integrierte Eichenholz hebt seinen sortentypischen Charakter hervor und macht diesen Malbec zu einem harmonischen und leicht zu genießenden Erlebnis. Dieser Wein ist ein direkter Pass zur Essenz des argentinischen Terroirs, ideal für diejenigen, die es lieben, die Welt aus dem Glas zu entdecken.

Stil Terrazas de los Andes Malbec Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Terrazas de los Andes Malbec Reserva

Weder ein, noch zwei, noch drei… sondern 100 Parzellen wurden für die Herstellung von Terrazas de los Andes Malbec Reserva verwendet, ein Rotwein-Coupage, in dem die besten Weinberge von Luján de Cuyo und Uco (zwei Täler in Mendoza, Argentinien) vereint sind.

Diese Region, im zentralen Westen des Landes und am Fuße der Anden gelegen, beherbergt 75% der gesamten argentinischen Weinberge und macht sie zu einer der wichtigsten Weinprovinzen des Landes. Hier erlangen Sorten wie der Malbec feine Nuancen, die je nach Pflanzung und Höhe variieren. Viele Weingüter, darunter Terrazas de los Andes, kommen hierher, um diese Besonderheiten zu studieren, um das Beste aus jeder Parzelle herauszuholen. Im Fall dieses Unternehmens, das seit Jahren in dieser Aufgabe vertieft ist, hat es sie dazu geführt, die Geheimnisse jedes Mikroterritoriums zu entdecken, was schließlich im Rotwein Terrazas de los Andes Malbec Reserva resultiert.

Die Trauben für Terrazas de los Andes Malbec Reserva werden in Eugenio Bustos, Las Compuertas, Paraje Altamira, Los Chacayes und Gualtallary geerntet. Diese sechs Weinberge, die dem Weingut gehören, liegen in einer Höhe zwischen 1070 und 1250 Metern. In diesen Höhenlagen sind die Temperaturen sowohl tagsüber als auch nachts sehr extrem. Diese starken Kontraste fördern die Ablagerung von Anthocyanen (Polyphenole, die der Traube Farbe verleihen) und führen zu langsameren Reifungen, die sich in höheren natürlichen Säurewerten niederschlagen. Die steinigen Böden, die arm an organischen Elementen sind, lassen die spärlichen Regenfälle, die die Reben erhalten (im Durchschnitt 220 mm pro Jahr), leicht abfließen. Diese Kombination von Faktoren zwingt die Pflanzen, hart zu arbeiten, um Ende August einen Malbec zu liefern, der sich in einem eleganten Wein niederschlägt, der stolz dieses einzigartige Bergklima der Welt repräsentiert. Aus diesem Grund befürwortet Terrazas de los Andes die geringstmögliche Intervention, um jeglichen Faktor zu vermeiden, der den Wein kaschieren könnte.

Für die Herstellung von Terrazas de los Andes Malbec Reserva wird jede Parzelle separat bearbeitet, um den besten sortentypischen Ausdruck zu erzielen. Nach einer sorgfältigen Überwachung erfolgt die Ernte von Hand zum richtigen Zeitpunkt. Vom Feld gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie entrappt und separat mazeriert werden. Mit diesem Verfahren, das bei niedrigen Temperaturen durchgeführt wird, um eine vorzeitige Gärung zu vermeiden, sollen zwei Ziele erreicht werden: einerseits eine intensivere Farbausbeute, andererseits eine stärkere aromatische Intensität des Weins. Schließlich fermentiert Terrazas de los Andes Malbec Reserva in zwei verschiedenen Behältern: ein Teil in gebrauchten französischen Eichenfässern, während der andere Teil in Betontanks fermentiert.

Einmal zum Wein geworden, wird Terrazas de los Andes Malbec Reserva verkostet, um zu entscheiden, ob eine Klärung notwendig ist. Schließlich wird dieser Rotwein abgefüllt und ruht mindestens 14 Monate, bevor er auf den Markt kommt und zur besten Möglichkeit wird, die Magie der Berge zu erleben.

2023

Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2023 ist ein Rotwein, der in der Nase eine lebendige Frische entfaltet, mit intensiven Noten von schwarzen und roten Früchten, die sich mit zarten Veilchenblüten und einem würzigen Hauch verbinden, der an die Berge erinnert. Am Gaumen streicheln seine geschliffene Spannung und Länge sanft den Gaumen, während ein subtiler balsamischer Touch Tiefe verleiht. Das perfekt integrierte Eichenholz hebt seinen sortentypischen Charakter hervor und macht diesen Malbec zu einem harmonischen und leicht zu genießenden Erlebnis. Dieser Wein ist ein direkter Pass zur Essenz des argentinischen Terroirs, ideal für diejenigen, die es lieben, die Welt aus dem Glas zu entdecken.
2022

Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2022 ist ein Wein, der zunächst mit seiner tiefroten Farbe verführt, durchzogen von purpurnen Reflexen. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich intensive und frische Noten von Brombeere, Pflaume und Erdbeere, begleitet von einem zarten Hauch von Veilchen und einem subtilen würzigen Hintergrund, der an Bergkräuter erinnert. Am Gaumen ist das Erlebnis lebhaft und frisch. Er zeigt sich mit Intensität, jedoch auf polierte Weise, bietet eine gute Spannung und eine bemerkenswerte Länge. Dieser Wein ist eine empfohlene Wahl aufgrund seines intensiven fruchtigen Charakters und seines makellosen Gleichgewichts zwischen Frische und Komplexität, was die Qualität der Ernte 2022 widerspiegelt.
2021

Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2021 entfaltet ein wahres Aromenspektakel, in dem sich Brombeeren, Pflaumen und Erdbeeren hervorheben, durchwoben von dezenten Veilchennuancen und einer Vielfalt an Gewürzen, die ihm eine zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich seine kräftige Statur ausgewogen durch eine belebende Frische, die zum weiteren Genuss einlädt, während die Aromen reifer schwarzer Früchte präsent werden und eine konzentrierte Textur sowie ein anhaltendes Finale bieten. Dieser argentinische Rotwein ist ein lebendiges Spiegelbild seines andinen Terroirs.
2019

Terrazas de los Andes Malbec 2019 ist ein konzentrierter, komplexer und nuancenreicher Rotwein. Die Nase ist sehr reichhaltig, mit blumigen Aromen (Veilchen), Röstnoten und schwarzen und roten Früchten (Kirsche, Pflaume). Am Gaumen ist er voluminös, mit süßen, runden Tanninen. Sehr frisch. Lang anhaltender Abgang mit Aromen von roten und schwarzen Früchten.
2023
92 Suckling
2022
93 Suckling
2021
94 Suckling

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