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Blog de vino
Cada 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, fecha creada gracias a la iniciativa de Louise Wallis, una ferviente defensora de los animales y vegana, que en 1994 era la [...]
Nos encanta la idea de celebrar una fecha para cada variedad de uva. Una muy buena excusa para dedicarle un post y aumentar su reconocimiento. Esta vez, le toca a la variedad más plantada en t [...]
Bautizada también como Noche de Brujas o Noche de Víspera de Difuntos, Halloween es una celebración moderna conocida en todo el mundo. Se festeja internacionalmente el 31 de octubre por la noche [...]
Como cada penúltimo viernes de octubre, se conmemora el Día Internacional del Champagne. Una celebración para homenajear al vino espumoso más conocido en el mundo entero. Sin embargo, no todos lo [...]
La garnacha, uva de origen ibérico, es una variedad que está presente prácticamente en todo el mundo vinícola y que ha sido capaz de ganar fama y reconocimiento dondequiera que va. Grenache, ga [...]
No cabe duda de que la creatividad está presente en todos los sectores y el vinícola no iba a ser la excepción. Hemos pasado de la idea ancestral del envasado y transporte del vino en ánforas, de [...]
Teniendo en cuenta la enorme diversidad geológica y climática que existe en Italia, podemos encontrar una gran variedad de estilos de vinos con una larga tradición vitícola. Dentro de este gran m [...]
Como cada segundo sábado de octubre, se celebra el Día Internacional de la Pinotage, una muy buena oportunidad para descubrir una cepa emblemática del Nuevo Mundo que todavía hoy es una gran des [...]
Nos referimos a vinos Gran Reserva de Rioja cuando hablamos de aquellos que provienen de grandes cosechas y que tienen que pasar por una crianza mínima de dos años en barricas de roble más dos añ [...]
Ya están aquí los vinos recomendados para el mes de octubre. Recuerda que las recomendaciones pueden ser novedades en nuestro catálogo o vinos que llegan en sus nuevas añadas. Clos Mog [...]
Descubriendo a Mario Rovira, una de las grandes promesas de la vitivinicultura e
Joven y emprendedor, así es Mario Rovira, un enólogo incansable y una de las grandes promesas de la vitivinicultura española actual. Mario es un hombre tranquilo quien desde la sencillez sabe es [...]
Saber si un vino está en buenas condiciones o no es de sentido común. Vista, olfato y gusto son los mejores aliados para reconocer si puede tener algún defecto. Pero aunque es posible determinar [...]