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Nuevos vinos octubre 2016
Comenzamos el mes de octubre con las nuevas añadas de los pesos pesados del panorama vitivinícola español y algún nuevo proyecto muy interesante.
Sacristía AB saca: un proyecto muy interesante en Jerez. Se trata de las limitadas sacas seleccionadas por Antonio Barbadillo en la bodega de Sánchez Ayala. Una Manzanilla en rama con mucho carácter y raza.
As Sortes: Rafael Palacios lleva desde el 2004 elaborando vinos blancos con la variedad Godello en Valdeorras. Año tras año va escalando en calidad, un blanco perfilado y mineral. As Sortes es un vino clave para comprender la zona de Valdeorras.
PSI: el vino de entrada de Peter Sisseck va adquiriendo más frescura y frutosidad. Este cambio de estilo proviene de la Garnacha, que va cogiendo más protagonismo en el ensamblaje final. Un vino que representa el nuevo perfil de Ribera del Duero.
Clos Mogador: uno de los vinos emblemáticos del Priorat. Rene Barbier repite esquema con su famoso clos en Gratallops que plantado con las variedades de Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon sobre suelos de pizarra. Pura esencia mediterránea.
Villa de Corullón: ya tenemos disponible el vino de pueblo de Ricardo Palacios. Es el vino que reúne todas las cualidades aportadas por la Mencía en Corullón, con sus diferentes altitudes y exposiciones. Una añada marcada por una influencia atlántica hasta finales de agosto, donde hubo días muy calurosos que precipitaron el comienzo de la vendimia. Ricardo tuvo que lidiar con este contratiempo con un resultado excelente.
Casa Castillo Pie Franco: si Jumilla está en el panorama de los grandes vinos es por este Pie Franco de Jose María Vicente. Un vino elaborado con la variedad Monastrell plantada sobre pie franco en 1941. Este es un vino sutil y elegante, alejado de los estereotipos que ha caracterizado la región. Donde se puede apreciar el carácter mediterráneo del clima, pero de una manera refinada.
El Pecado: una de las parcelas icono de la Ribeira Sacra. Elaborado por Raúl Pérez, uno de los personajes más famosos e influyentes de panorama vitivinícola mundial. El Pecado nace en las trepidantes terrazas que miran al cañón del río Sil. Un vino imperdible.
Laventura: nuevo proyecto en la Rioja de Bryan Mac Rober, un surafricano que ha estado trabajando con el gran Even Sadie en sus proyectos de Terroir al limit y posteriormente en la bodega familiar de Swartland. Un viñador con la mente abierta y la mirada puesta en los ancestros. Tempranillo, Garnacha y Mazuelo cultivadas en ecológico y elaborado de una manera artesanal.
