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Decántalo
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Casal de Armán 7 Cupos

Casal de Armán 7 Cupos

Sieben Parzellen, ein und derselbe Ribeiro.
Casal de Armán 7 Cupos
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Ribeiro
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribeiro
Casal de Armán
Bodega Casal de Armán
Enthält Sulfite
100% Treixadura
Rebsorten 100% Treixadura
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Casal de Armán 7 Cupos 2025

Weißwein Respektvolle Landwirtschaft.

Casal de Armán 7 Cupos 2025 besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe, die dazu einlädt, in seine erfrischende Essenz einzutauchen. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich verführerische Noten von reifer Mango und Ananas in Sirup, die in ein tropisches Paradies entführen. Am Gaumen offenbart er eine sanfte Textur, mit einem Schluck, der anhält und schmeichelt, während er eine gut definierte Struktur entfaltet und eine unerwartete Komplexität in einem jungen Wein zeigt. Die günstigen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2025 spiegeln sich in seiner Frische und Ausgewogenheit wider, was diesen Wein zu einer herausragenden Wahl für Liebhaber intensiver Fruchtaromen macht.
Stil Casal de Armán 7 Cupos
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Sushi, Fettfisch, Salate, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Casal de Armán 7 Cupos

Casal de Armán 7 Cupos hat eine Geschichte, die lange vor dem Einschenken ins Glas beginnt. Der Name bezieht sich auf die Aufteilung des Familienbesitzes der Bodega Casal de Armán in sieben Teile oder „Cupos“, die den sechs Geschwistern und ihren Eltern zugeordnet sind. Eine Familiengeschichte, die heute einem Ribeiro mit frischem, fruchtigem und zugänglichem Charakter seinen Namen gibt.
 
Hergestellt ausschließlich aus autochthonen Rebsorten des Casal de Armán 7 Cupos, entsteht Casal de Armán 7 Cupos aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben und präziser Arbeit im Weinberg. Die Trauben stammen aus verschiedenen Parzellen des Tals, die auf Böden aus Granitsand, Ton und etwas Schiefer liegen, die für diese Region der DO Ribeiro charakteristisch sind.
 
Die Lese des Casal de Armán 7 Cupos erfolgt manuell in 15-kg-Kisten, und die Trauben werden sofort in einem isothermen Transporter zur Bodega gebracht. Dort verbleiben sie 12 Stunden in einem Kühlraum bei 7 °C, bevor sie auf einem vibrierenden Sortiertisch verarbeitet werden, um die Frische zu bewahren und nur die besten Trauben auszuwählen.
 
Anschließend werden die ganzen Trauben des Casal de Armán 7 Cupos pneumatisch gepresst und die Moste getrennt, die vor Beginn der Gärung einer statischen Klärung unterzogen werden. Diese erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, in denen der Wein verbleibt, bis er den optimalen Reifegrad für die Abfüllung erreicht hat.
 
Das Ergebnis des Casal de Armán 7 Cupos ist ein unterhaltsamer, zugänglicher Ribeiro mit mehr Tiefe, als sein leichtes Trinken vermuten lässt. Ein Weißwein zum Öffnen, Einschenken und Genießen, während das Gespräch seinen Lauf nimmt.
2025 Casal de Armán 7 Cupos 2025 besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe, die dazu einlädt, in seine erfrischende Essenz einzutauchen. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich verführerische Noten von reifer Mango und Ananas in Sirup, die in ein tropisches Paradies entführen. Am Gaumen offenbart er eine sanfte Textur, mit einem Schluck, der anhält und schmeichelt, während er eine gut definierte Struktur entfaltet und eine unerwartete Komplexität in einem jungen Wein zeigt. Die günstigen klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2025 spiegeln sich in seiner Frische und Ausgewogenheit wider, was diesen Wein zu einer herausragenden Wahl für Liebhaber intensiver Fruchtaromen macht.
2024 Casal de Armán 7 Cupos 2024 besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfalten sich duftende Aromen von Mango und Ananas in Sirup, die ein tropisches und süßes Gefühl hervorrufen und dazu einladen, den nächsten Schluck zu entdecken. Am Gaumen präsentiert er sich jung und leicht, mit einer sanften Textur, die den Gaumen auf angenehme und langanhaltende Weise umschmeichelt. Dieser Wein wird aufgrund seiner Frische und seiner Fähigkeit, den Verkoster in eine exotische und entspannende Umgebung zu versetzen, sehr empfohlen. Seine tropischen Noten und sein sorgfältig abgestimmtes Profil machen ihn zur perfekten Wahl für diejenigen, die einen erfrischenden und unvergesslichen Weißwein genießen möchten.

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