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Abadia de Poblet Tinto

Abadia de Poblet Tinto

Ein ausdrucksstarker Wein mit Persönlichkeit und Frische
Abadia de Poblet Tinto
75 cl.
2019
90 Suckling
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Conca de Barberà
Ursprungsbezeichnungen D.O. Conca de Barberà
Abadía de Poblet
Bodega Abadía de Poblet
Enthält Sulfite
40% Trepat, 20% Garnacha Tinta, 20% Monastrell, 20% Tempranillo
Rebsorten 40% Trepat, 20% Garnacha Tinta, 20% Monastrell, 20% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Abadia de Poblet Tinto 2019

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Foudres.

Stil Abadia de Poblet Tinto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Abadia de Poblet Tinto

Abadia de Poblet Tinto ist ein Rotwein der D.O. Conca de Barberà, hergestellt durch die Kellerei Abadia de Poblet im Kloster Poblet, Tarragona.

 

Abadia de Poblet ist das einzige Weingut in Katalonien, das sich in einem historischen Denkmal befindet. Es vereint die Weinbautradition der Mönche des Zisterzienserordens, aus dem Burgund, mit dem Wissen der Conca de Barberà, einem einzigartigen Gebiet, in dem die Kultivierung der lokalen Rebsorten erhalten blieb.

Die Philosophie der neuen Weine des Klosters, das den Anbau lokaler Rebsorten (vor allem Trepat, Garrut und Granacha) wiederbelebt hat, ist es, die Charakteristiken der verarbeiteten Trauben und das Terroir ihrer Kultivierung geschmacklich widerzuspiegeln. Dies wird durch eine umweltschonende Arbeitsweise ohne Eingriffe in die Umwelt und durch die zurückgewonnenen Weinbautechniken der Mönche des Zisterzienserordens erreicht.

 

Abadia de Poblet Tinto ist ein Wein aus den Rebsorten Trepat, Garrut (Synonym für Monastrell in diesem Gebiet), Garnacha und Tempranillo. Jede Sorte kommt aus einem anderen Weinberg mit unterschiedlichen Höhen von 500 bis 700 Metern und nährstoffarmen Schiefer-, Sand- und Tonböden. Auch im Alter unterscheiden sich die Weinberge. Der Garrutweinberg ist 20 und der Trepatweinberg sogar 70 Jahre alt.

Die Traubenlese und -auswahl erfolgt von Hand. Sobald die Trauben am Weingut ankommen, vergären sie in Zementtanks. Der Wein reift ein Jahr lang Fuderfässern von viertausend Litern und in Zementbehältern.

 

Abadia de Poblet Tinto ist ein ausdrucksstarker Wein mit Persönlichkeit und Frische. Durch den respektvollen Weinausbau kommen die Eigenschaften der Trauben und des Terroirs voll zur Geltung.

 

2019
90 Suckling
2018
90 Peñín
2016
90 Peñín
85 Suckling
2015
90 Peñín

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