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Almirez










Rotwein Crianza Respektvolle Landwirtschaft. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
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Mit Körper |
Über Almirez
Almirez ist ein Rotwein aus D.O. Toro, der durch die Bodega Teso La Monja in Valdefinjas, Zamora hergestellt wird. Die Bodega wurde durch die Familie Eguren gegründet, welche die Eigentümer der Vorzeigebodega Sierra Cantabria in La Rioja sind.
Sie besitzen 92 ha Weinanbaufläche, die über 130 Jahre alt ist und einem kontinentalen Klima ausgesetzt ist. Die sehr warmen Sommer und sehr kalten Winter prägen den opulenten Charakter des Weines. Das Terrain wird auf umweltfreundliche Art bewirtschaftet, indem nur die allernötigsten Eingriffe vorgenommen werden. Es werden weder Herbizide, noch andere künstliche Produkte eingesetzt.
Die Traube stammt von verschiedenen Weinbergen, die im Schnitt zwischen 15 und 65 Jahren alt sind. Die Ernte wird per Hand durchgeführt und eine erste Selektion der Trauben erfolgt bereits auf dem Weinberg. Daraufhin wird die Selektion auf den Tischen der Bodega fortgeführt.
Die Gärung läuft acht Tage bei einer kontrollierten Temperatur ab und die Trauben werden mit Schale über acht Tage lang mazeriert. 30% des Weines gärt malolaktisch in neuen Barriquefässern aus französischem Eichenholz, wobei der Rest diesen Prozess in Edelstahltanks durchläuft. Die Reifung des Almirez beansprucht 14 Monate.
Almirez ist ein strukturierter Rotwein, der fruchtig ist und seidene Gerbstoffe enthält. Ein passender Wein für die Liebhaber von konzentrierten Weinen.
2023 | Almirez 2023 ist ein im Fass gereifter Rotwein, der vom ersten Schluck an überrascht. In der Nase besticht er durch seine betörenden Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von balsamischen, würzigen Noten und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig und likörartig, mit einer cremigen Textur. Seine Tannine sind kraftvoll, aber süß, und bieten ein konzentriertes Profil, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. |
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2022 |
Almirez 2022 ist ein Rotwein, der das Tor zu den großen Weinen von Toro darstellt. Konzentriert, schmackhaft und sehr zugänglich, bietet er uns den ganzen Charakter von Toro durch einen Wein mit großer fruchtiger Intensität und samtigen Tanninen. Ein ausdrucksstarker, kraftvoller und eleganter Rotwein mit einem langen, anhaltenden und delikaten, likörartigen Abgang.
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2019 | Almirez 2019 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen reifer schwarzer Früchte entfaltet, begleitet von balsamischen Nuancen und Anklängen edler Hölzer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und warm. Ein konzentrierter und schmackhafter Wein mit süßen Tanninen und subtil likörartigen Noten. | |
2018 | Almirez 2018 ist ein geschmeidiger Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, krautigen Noten und einem Hauch von Röstung. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, geschmacksintensiv und würzig. Dieser Wein zeichnet sich durch reife Tannine, ein intensiv fruchtiges Geschmacksprofil und einen angenehm langen Abgang aus. |
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2017 | Das Klimajahr in Toro war, wie das seiner nahen Nachbarn des Ribera de Duero, trocken und heiß. Mit einer großen Ausnahme mussten sie nicht den tragischen Frost vom 28. April ertragen. Der Frühling begann mit hohen Temperaturen, die die Knospung vorantrieben, gefolgt von einem plötzlichen Temperaturabfall, der den vegetativen Zyklus erneut verlangsamte. Das Ende des Frühlings und der erste Teil des Sommers brachte hohen Temperaturen mit sich, die den Zyklus zu Gute kamen. Ende Juli und August entspannten sich die Temperaturen und es fielen einige Niederschläge, die die Wasserreserven bis zum Ende der Ernte sicherten, den Säuregehalt verbesserten und dem Wein Fruchtigkeit verliehen. | |
2016 | Almirez 2016 hebt sich in diesem ausgezeichneten Jahrgang von der Finesse und der Fließfähigkeit innerhalb der Region ab. Mit einem typischen Eguren-Charakter, wo die kleinen Noten des Ausbaus der würzigen und fruchtigen Tinta de Toro weichen. Ein großartiges Jahr für den Kleinen der Familie. | |
2015 | Almirez 2015 zeichnet sich durch seine Fließfähigkeit innerhalb der Region aus. Mit einem typischen Eguren-Charakter, bei dem die kleinen Alterungsnoten dem würzigen und fruchtigen Charakter der Tinta de Toro weichen. Ein großartiges Jahr für den Kleinen der Familie. | |
2011 | Ein vollmundiger Rotwein, sehr angenehm, schmackhaft und fleischig. Unbeschreiblich fein und elegant am Gaumen, eine seidige Textur. Ein fruchtiger Wein mit einem guten Körper. Rundes Tannin. Eine gute, eingebundene und frische Säure. Ein runder Toro Wein, sehr angenehm und elegant. Schönes und lebendiges Sauerkirschrot mit violetten Refelexen. Hohe Farbdichte, sauber und glänzend. Leicht getönte Träne. Sehr fruchtig. Eine rote Frucht (Brombeeren und Himbeeren) stehen im Vordergrund. Nach und nach wird das Aroma intensiver und geht in eine sehr reife Frucht über. Eine Vielzahl von würzigen Noten, Kaffee, Schokolade, Vanille und eine Spur von scharfen Gewürzen und ein Hauch von Mineralik. Ein eleganter Hintergrund bildet sich aus Röstnoten. Das Holz ist hervorragend eingebunden und unterstreicht so die Frucht als Protagonist des Weins. |
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2009 | Wein mit einem weichen und sehr schöne Angriff. Es ist eine leckere und cremige Mitte Gaumen und eine seidige Textur. Es ist ein fruchtig, gehaltvoll und gut sperrigen Wein. Es hat polierte Tannine, eine gute Säure und eine gute Balance. Lange und Abgang mit würzigen und balsamischen Empfindungen.
Ein sehr angenehmer, runder, leicht süßlichen Wein aus Toro, dass wir uns erobern. Intensive und schöne kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. High-Schicht und Tränen, die Färbung des Glases. Sehr fruchtiger Wein. Die Noten von roten Früchten im Mittelpunkt und an Stärke gewinnen und Reife mit Belüftung. Viele Noten von Gewürzen, Kaffee, Schokolade, Vanille, sind einige würzig und subtil mineralischen Anklängen auch zu spüren. Elegant Hintergrund geröstet und geräuchert Noten. Das Holz ist sehr gut integriert, da sie nicht darüber hinwegtäuschen, Noten von Früchten und ein Wein, der ultimative Ausdruck der Trauben erreicht ist. |
2020 |
93
Parker
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2019 |
92
Parker
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94
Peñín
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2018 |
93
Peñín
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91
Suckling
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2017 |
91
Parker
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93
Peñín
|
93
Suckling
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2016 |
92
Parker
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94
Peñín
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2015 |
94
Peñín
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2014 |
92
Parker
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93
Peñín
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2013 |
94
Peñín
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2012 |
93
Parker
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94
Peñín
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2011 |
94
Parker
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94
Peñín
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2010 |
94
Parker
|
94
Peñín
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91
Winespectator
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2009 |
91
Parker
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90
Winespectator
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