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As Covas
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Einzelheiten
Alkoholgehalt
12.50%
Herstellungsgebiet
Galizien
Enthält Sulfite
Rebsorten
100% Pinot Noir
Trinktemperatur
16.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe As Covas 2023
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
Stil As Covas
| Fruchtig |
|
Würzig | |
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Passt zu
Reisgerichte
Über As Covas
Als Covas ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez in Zusammenarbeit mit Raúl Pérez.
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist eine kleine Familienkellerei des Winzers Rodrigo Méndez. Er hat in mehreren Projekten mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammengearbeitet, mit dem er den berühmten Goliardo hergestellt hat.
Als Covas ist das Ergebnis eines Pinot Noir mit atlantischem Ausdruck, die im Spalier auf einem Granitboden angebaut wird. Die Trauben wurden in einem offenen Bottich vergoren und 11 Monate in Fässern gereift, in denen der Wein verfeinert wurde, aber gleichzeitig entzieht ihm das neue Holz nicht die Persönlichkeit. Es werden nur 800 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez ist eine kleine Familienkellerei des Winzers Rodrigo Méndez. Er hat in mehreren Projekten mit dem berühmten Winzer Raúl Pérez zusammengearbeitet, mit dem er den berühmten Goliardo hergestellt hat.
Als Covas ist das Ergebnis eines Pinot Noir mit atlantischem Ausdruck, die im Spalier auf einem Granitboden angebaut wird. Die Trauben wurden in einem offenen Bottich vergoren und 11 Monate in Fässern gereift, in denen der Wein verfeinert wurde, aber gleichzeitig entzieht ihm das neue Holz nicht die Persönlichkeit. Es werden nur 800 Flaschen von diesem einzigartigen Wein produziert.
| 2020 | As Covas 2020 ist ein äußerst eleganter Rotwein. Mit seiner reifen Kirschfarbe, offenbart er in der Nase eine mineralische Note und Aromen von roten Früchten. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig. Angenehm und ausgewogen, mit einem dominanten roten Fruchtcharakter. Sehr angenehme Säure. |
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| 2017 | As Covas 2017 hat Aromen von roten Früchten auf mineralischem Hintergrund. Am Gaumen ist er angenehm und ausgewogen mit frischen roten Früchten. | |
| 2020 |
91+
Parker
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| 2019 |
93
Parker
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| 2017 |
91
Parker
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Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
6774
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