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Decántalo
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Badenhorst Secateurs Red Blend

Badenhorst Secateurs Red Blend

Ein saftiger Rotwein ‚Swartland Revolution‘
Badenhorst Secateurs Red Blend
75 cl.
2024
91 Suckling
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
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Einzelheiten
13.40%
Alkoholgehalt 13.40%
Coastal Region
Herstellungsgebiet Coastal Region
Wine of Origin Swartland
Ursprungsbezeichnungen Wine of Origin Swartland
A.A. Badenhorts
Bodega A.A. Badenhorts
Enthält Sulfite
71% Syrah, 21% Cinsault, 8% Garnacha Tinta
Rebsorten 71% Syrah, 21% Cinsault, 8% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Badenhorst Secateurs Red Blend 2024

Rotwein Reifung in Holz wein.

Stil Badenhorst Secateurs Red Blend
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Badenhorst Secateurs Red Blend

Badenhorst Secateurs Red Blend ist ein ökologischer Rotwein Barrique, hergestellt aus den Sorten Syrah, Cinsault und Garnacha Tinta in der südafrikanischen Region Swartland (Coastal Region) durch A.A. Badenhorst.

Badenhorst gehört Hein und Adi Badenhorst, zwei Cousins, deren Großvater, der für das renommierte Weingut Groot Constantia verantwortlich war, ihnen seine ganze Liebe zum Weinbau weitergegeben hat. Nach der Ausbildung in verschiedenen Weingütern beschließen sie, den alten Hof im Familienbesitz zu sanieren und ihre eigenen Weine herzustellen. Weine, die als wenig interventionistisch und sehr umweltbewusst definiert sind.

Für die Herstellung des Badenhorst Secateurs Red Blend werden Trauben aus kleinen Parzellen, die sich an den Hängen des Paardebergs befinden, verwendet. Es handelt sich um alte Reben, die auf Granitböden gepflanzt sind und ökologisch, mit biologischen Produkten und ohne Verwendung chemischer Produkte, angebaut werden. Jeder Rebstock hat einen sehr begrenzten Ertrag und die Weinlese erfolgt zum optimalen Zeitpunkt der Reife in kleine Kisten.

Im Weinkeller angekommen werden die Trauben des Badenhorst Secateurs Red Blend in der ersten Nacht gekühlt. Am nächsten Tag werden sie gepresst und spontan in Zementbehältern fermentiert. Dann reift der Wein 12 Monate in großen Holzfässern und in Zementbehältern. Zum Schluss wird eine schonende Filtration durchgeführt und in Flaschen abgefüllt.

Badenhorst Secateurs Red Blend ist eine saftige und erfrischende Mischung, das Ergebnis aus der Swartland Revolution-Philosophie, einer Bewegung, die auf biologischen Weinbau und natürliche Weinherstellung setzt.
2018 Badenhorst Secateurs Red Blend 2018 ist ein saftiger Rotwein mit köstlichen Aromen von reifen roten Früchten, begleitet von süßen Gewürzen mit Fassgeschmack. Der Gaumen ist leicht, süffig und sehr flexibel mit feinen Tanninen und einem erfrischenden Abgang.
2024
91 Suckling

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