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Can Blau "Blau" Montsant
Rotwein Reifung in Holz. 4 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Can Blau "Blau" Montsant 2022 ist ein leicht fruchtiger Rotwein mit mittlerem Körper. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von einem zarten Hauch Vanille. Am Gaumen ist er lebendig und verspielt, mit einer schönen Säure, die durch die nächtliche Abkühlung entsteht. Sein Profil ist geschmeidig und gut ausbalanciert, mit einer sehr kontrollierten Holzalternung, die Eleganz verleiht, ohne zu dominieren.
Fruchtig |
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Würzig | |
Jung |
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Mit Fassausbau | |
Leicht |
|
Mit Körper |
Über Can Blau "Blau" Montsant
Can Blau "Blau" Montsant ist ein Rotwein aus D.O. Montsant, entwickelt von der Bodega Cellers Can Blau. Die Bodega ist eine der 7 Bodegas der Gruppe Orowines und wurde 2003 von der Familie Gil in El Molar gegründet
Das Klima ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die Berge der Region wirken wie eine natürliche Barriere gegen den maritimen Einfluss, dadurch gibt es große Temperaturunterschiede sowohl zwischen Tag und Nacht, als auch zwischen den kalten Wintern und den warmen und trockenen Sommern.
Bei dem Can Blau "Blau" Montsant handelt es sich um ein Cuvée der Rebsorten Cariñena (50%), Syrah (25%) und Garnacha (25%). Jede Rebsorte wächst separat auf unterschiedlichen Böden. So findet man Ton-, Schiefer- und Kalkböden.
Die geernteten Trauben gären in Edelstahltanks bei 25° Celsius, bevor der Wein 4 Monate lang in französischen Eichenfässern reift.
Can Blau "Blau" Montsant ist ein saftiger und intensiver Wein mit Aromen von schwarzen und roten Früchten.
2022 | Can Blau "Blau" Montsant 2022 ist ein leicht fruchtiger Rotwein mit mittlerem Körper. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von einem zarten Hauch Vanille. Am Gaumen ist er lebendig und verspielt, mit einer schönen Säure, die durch die nächtliche Abkühlung entsteht. Sein Profil ist geschmeidig und gut ausbalanciert, mit einer sehr kontrollierten Holzalternung, die Eleganz verleiht, ohne zu dominieren. |
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2021 | Can Blau "Blau" Montsant 2021 ist ein Rotwein, der mit seiner Jugendlichkeit und seinem moderaten Körper verführt. Bereits beim ersten Schluck entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die durch eine würzige Note nuanciert werden, welche die Sinne erweckt. Sein Durchgang am Gaumen ist saftig und lebendig, und gipfelt in einem frischen und leicht mineralischen Abgang, der zum weiteren Genuss einlädt. Ein dynamischer Wein, ideal für jene, die nach einer authentischen Darstellung von Montsant suchen. |
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2014 | Frisch und ausgewogen. Fruchtig und mineralisch mit einer würzigen Basisnote. Kirschrot mit violetten Reflexen. Komplexe fruchtige Noten und charakteristische Sortenaromen. |
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2013 | Im Mund komplex und frisch. Im Finale gewürzig und mineralisch. Kirschrot mit dunkelblauen Reflexen. In der Nase sehr komplex, frisch und ausgeglichen. Aromen von Frucht und Ackerland. |
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2011 | Ein guter Auftakt, leicht und samtig. Eine ausgezeichnete Säure verleiht dem Wein die exakte Frische. Spürbares Tannin. Sehr fruchtig, süß und schmackhaft. Ein angenehmer Abgang mit einem würzigen und mineralischen Nachgeschmack. Intensives und dunkles Rot reifer Sauerkirschen mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend. Intensive Aromen reifer roter Früchte, florale Noten und frisches Gras, eine Spur von Röstnoten und Gewürzen. Mineralische Noten und im Hintergrund lassen sich auch feine milchige Noten erkennen. |
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2010 | Intensiver, schmackhafter, öliger Verlauf. Mit viel frischer Frucht, nuanciert von cremigen Röstnoten. Gute Säure, die dem Wein Frische und Lebendikeit verleiht. Ein langer Abgang mit einem mineralisch angehauchten und angenehm würzigen Nachgeschmack. Attraktives Kirschrot mit leicht violetten Rändern. Mitllere Farbinensität. Tränen, die Spuren hinterlassen. Hohe aromatischen Intensität, mit einer stark präsenten roten Frucht begleitet von eleganten Röstnoten und feiner Mineralität. Nach Schwenken den Glases, wirkt die Frucht noch saftiger und entfaltet sich zusammen mit würzigen und milchigen Noten. Den Hintergrund bilden blumige Aromen (Veillchen) und erfrischende balsamische Noten. Sehr ausgeglichen. |
2020 |
90
Peñín
|
89
Suckling
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2019 |
91
Peñín
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2018 |
90
Peñín
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2017 |
88
Peñín
|
89
Suckling
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2011 |
88
Parker
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2010 |
91
Peñín
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85
Parker
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87
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