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Bruno Rochard Folie des Grains

Bruno Rochard Folie des Grains

Ein Pétillant Naturel Rosé, der Fröhlichkeit versprüht
Vegan
Naturwein
Bruno Rochard Folie des Grains
priority_high 75 cl.
2025 Angebote!
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Einzelheiten
11.00%
Alkoholgehalt 11.00%
Loire
Herstellungsgebiet Loire
Pet-Nat
Schaumweinsorte Pet-Nat
Domaine de Mirebeau
Bodega Domaine de Mirebeau
Andere Schaumweine, Pet-Nat, Wein
50% Cabernet Franc, 50% Grolleau
Rebsorten 50% Cabernet Franc, 50% Grolleau
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Bruno Rochard Folie des Grains 2025

Pet-Nat Naturwein, wein und Vegan.

Stil Bruno Rochard Folie des Grains
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Sushi, Scharfe Gerichte

Über Bruno Rochard Folie des Grains

Sicherlich haben Sie schon mehr als einmal gehört, dass Hunde ihren Besitzern ähnlich sehen. Tatsächlich haben manche Menschen auf den ersten Blick ähnliche Merkmale wie ihr Haustier. Und das nicht nur in physischen Attributen, sondern sogar in Persönlichkeitsaspekten. Laut jüngsten wissenschaftlichen und psychologischen Studien ist diese Übereinstimmung kein bloßer Zufall. Alles dreht sich um den Effekt der bloßen Exposition. Das heißt, es ist nicht so, dass Hunde ihren Besitzern von Anfang an ähneln, sondern dass beide Aspekte und Eigenschaften übernehmen, je mehr Zeit sie miteinander verbringen. Diese Hypothese könnten wir perfekt auf die Beziehung anwenden, die Bruno Rochard zu seinen Weinen hat. Ein lächelnder, einfacher und zufriedener Winzer, dessen Weine wirklich nach seinem Ebenbild gemacht sind. Seit er 1998 das Familienweingut Domaine de Mirebeau, wenige Kilometer vom berühmten Dorf Anjou im Loiretal entfernt, geerbt hat, arbeitet er mit Leib und Seele daran, das Gleichgewicht der Böden wiederherzustellen und Weine zu schaffen, die Glück ausstrahlen.

Im Fall von Bruno Rochard Folie des Grains handelt es sich um einen natürlichen Rosé-Schaumwein, der aus den Sorten Cabernet Franc und Grolleau hergestellt wird. Alte Reben, die auf Lehmböden und Kieselsteinen gepflanzt sind, bringen durch biologische und biodynamische Praktiken eine energiegeladene Traube hervor. Auch im Weinkeller wird ohne jegliche Zusätze nach der traditionellen Methode gearbeitet. Zuerst beginnt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen, und wenn der Most noch im Prozess ist, ungefiltert und ohne Zugabe von Zucker, wird er in Flaschen abgefüllt, wo er die Gärung abschließt und Kohlensäure entwickelt.

Unter der Priorität des maximalen Respekts vor dem Lebendigen haben wir als Ergebnis Bruno Rochard Folie des Grains vor uns, einen reinen, einfachen und fröhlichen Pétillant Naturel Rosé, der seinem Erzeuger ähnelt.

2023

Bruno Rochard Folie des Grains 2023 besticht durch seine Aromen von grünen Äpfeln und frischen Birnen, mit einem subtilen Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er leicht und erfrischend, mit feiner Perlage und ausgewogener Säure, die seine Fruchtaromen hervorhebt. Sein Abgang ist sauber und angenehm, was dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen. Ideal für diejenigen, die einen leicht zu trinkenden und frischen Schaumwein suchen.
2020

Bruno Rochard Des Bulles et des Boires Rosé 2020 ist ein fruchtiger Schaumwein mit köstlichen Aromen von roten Früchten, Zitrusnoten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen ist er leicht, rein und erfrischend. Ein energiegeladener Wein mit lebendiger Säure, beschwingtem und fruchtigem Mundgefühl und anhaltendem Abgang.  

 

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