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Château Grand Corbin 2022 Avanzada

Château Grand Corbin 2022 Avanzada

Die beste Möglichkeit, die Zukunft zu meistern
Château Grand Corbin 2022 Avanzada
75 cl.
2023
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
Saint-Georges-Saint-Emilion
Ursprungsbezeichnungen Saint-Georges-Saint-Emilion
Château Grand Corbin
Bodega Château Grand Corbin
Enthält Sulfite
90% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon
Rebsorten 90% Merlot, 6% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Grand Corbin 2023

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Château Grand Corbin 2022 Avanzada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Blauschimmelkäse, Weichkäse, Rotes Fleisch

Über Château Grand Corbin 2022 Avanzada

Seit Ende des letzten Jahrhunderts ist die Gruppe SMA für das Château Grand Corbin verantwortlich. Dieses Anwesen, für das es schriftliche Belege aus dem 19. Jahrhundert gibt, ist eines der bekanntesten der AOC Saint-Georges-Saint-Emilion. Wie viele andere Grundstücke in der Region ist auch dieses in die Hände ausländischer Investoren gefallen, die seit den 1990er Jahren Weinberge erworben haben, in die sie große Summen investiert haben. Und Château Grand Corbin war da keine Ausnahme. Auch dieses Weingut wurde renoviert und mit modernsten Infrastrukturen und Geräten ausgestattet, um die Qualität des Rotweins zu gewährleisten.

Nach mehreren Aufkäufen und Erweiterungen besitzt Château Grand Corbin heute insgesamt 37 Hektar Weinberge (28,5 ha Classé, 8,5 ha Grand Cru), die auf einer Mischung aus blauem Ton, Schluff und Kieselstein (mit einem Hauch von Kalkstein) sowie Kiesen und Sanden wachsen. Saint-Émilion ist ein großartiges Mosaik, mit einer großartigen Mischung von Böden - und ihren jeweiligen Qualitäten - welche die 970 Winzer zum Ausdruck bringen, die derzeit in der Ursprungsbezeichnung registriert sind. Allen gemeinsam ist das gemäßigte ozeanische Mikroklima mit ganzjährigen Niederschlägen, die nur in den Sommermonaten ausbleiben. Hinzu kommt natürlich der Einfluss der Flüsse Isle und Dordogne, die als Wärmeregulatoren wirken und Frost und hohe Sommertemperaturen verhindern.

Diese Besonderheiten und die sorgfältige Arbeit im Weinberg (Beschneiden, Entlauben, Ausdünnen...) sorgen dafür, dass die Rispen bei der Weinlese einen perfekten Zustand aufweisen. Dieser entscheidende Vorgang wird manuell durchgeführt, wobei nur die besten Früchte ausgewählt werden. Um die Qualität und den guten Zustand der Weine nicht zu beeinträchtigen, wird Château Grand Corbin immer mit Hilfe der Schwerkraft bewegt, wobei eine zweite mechanische Auswahl im Keller erfolgt. Der Château Grand Corbin ist nun bereit für die Weinbereitung und wird zunächst vor der Gärung, kurz bevor die Hefe ihre Arbeit aufnimmt, mazeriert, um die Extraktion der Farbe und der Aromen der Rebsorte zu gewährleisten. Der Château Grand Corbin wird in Edelstahltanks vergoren. In eben diesen Behältern wird er einen Monat verbleiben. Nach dieser Zeit wird der Château Grand Corbin in französische Eichenfässer umgefüllt, in denen er etwa ein Jahr lang reift.

Das Motto von Château Grand Corbin lautet: „Die Rückkehr zu einer prestigeträchtigen Vergangenheit ist eine weitere Möglichkeit, die Zukunft eines außergewöhnlichen Terroirs zu sichern“. Es gibt nichts Besseres, als sich um die Wurzeln zu kümmern, um sicherzustellen, dass der Baum weiter wächst.

2022

Château Grand Corbin 2022 ist ein saftiger Rotwein, der vor Aromen und Geschmack nur so strotzt. In der Nase ist er sehr intensiv. Dominierende Noten von Pflaumen und Veilchen kommen zum Vorschein. Am Gaumen ist er reichhaltig und fleischig, vollmundig und sehr weich. Tiefgründiger Abgang.
2022
89 Parker

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