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Château Pichon Baron

Château Pichon Baron

Der beste Einstieg, um die Schätze der Pauillac zu entdecken
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Château Pichon Baron
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
98 Parker
97 Suckling
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
AOC Pauillac
Ursprungsbezeichnungen AOC Pauillac
Château Pichon Baron
Bodega Château Pichon Baron
Enthält Sulfite
85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Rebsorten 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Pichon Baron 2025 Subskription

Rotwein Reifung in Holz. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche 225 L.

Château Pichon Baron 2025 präsentiert sich mit einem raffinierten Bouquet, das dunkle Waldfrüchte, schwarze Johannisbeere, einen Hauch von Gewürzen sowie feine Nuancen von Lakritz und Bleistift vereint. Am Gaumen bietet er ein intensives und umhüllendes Erlebnis, zeigt einen mittel- bis vollmundigen Körper, der eine kräftige und gut definierte Fruchtstruktur offenbart, typisch für Cabernet. Dieser Wein verspricht mit seiner Frische und Spannung, sich in den nächsten zwanzig bis dreißig Jahren elegant zu entwickeln und zeichnet sich durch seine Tiefe und anhaltenden Charakter aus. Seine Empfehlung liegt in seiner Alterungsfähigkeit und dem erhabenen Gleichgewicht zwischen Konzentration und Frische, das er präsentiert.

Stil Château Pichon Baron
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Gereifte Käsesorten

Über Château Pichon Baron

Von den französischen Weinen werden die Weine aus der Region Pauillac am meisten geschätzt, denn neben ihrem klaren Bordeaux-Charakter machen die ausgezeichneten Eigenschaften der Cabernet Sauvignon und der Merlot den Wein zu einem hervorragenden Wein, der sich mit der Alterung verbessert. Das Geheimnis seines Erfolgs liegt in den Böden am linken Ufer der Gironde-Mündung, die aus Kies und großen Kieselsteinen bestehen und ein außergewöhnliches natürliches Drainagesystem bilden. Hier befindet sich das Château Pichon Longueville Baron, allgemein bekannt als Pichon Baron. Die Weine dieses jahrhundertealten Guts beschreiben perfekt die Essenz der weltweit besten Bordeaux-Weine. 

Ihr großartiger Wein Château Pichon Baronstammt von den ältesten Rebstöcken des Weinguts. Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben, die auf einem historischen Terroir angebaut werden, das 1855 als 2nd Grand Cru Classé klassifiziert wurde, als Napoleon III. ein Klassifizierungssystem für die besten Bordeaux-Weine forderte, um sie auf der Weltausstellung in Paris im selben Jahr zu präsentieren. In der Kellerei werden die Trauben sorgfältig ausgewählt und entrappt. Nach einer kontrollierten Gärung und Mazeration bei konstanter Temperatur wird der Wein 18 Monate lang in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Das Weingut wurde 1987 von der AXA-Versicherung erworben und wieder aufgebaut undChâteau Pichon Baron ist nach wie vor das Aushängeschild des Hauses, bei dem Kraft und Eleganz gleichberechtigt nebeneinander stehen. Ein authentischer, opulenter und glatter Pauillac, der über eine Zeitraum von 40 Jahren stetig besser wird.

 

2025

Château Pichon Baron 2025 präsentiert sich mit einem raffinierten Bouquet, das dunkle Waldfrüchte, schwarze Johannisbeere, einen Hauch von Gewürzen sowie feine Nuancen von Lakritz und Bleistift vereint. Am Gaumen bietet er ein intensives und umhüllendes Erlebnis, zeigt einen mittel- bis vollmundigen Körper, der eine kräftige und gut definierte Fruchtstruktur offenbart, typisch für Cabernet. Dieser Wein verspricht mit seiner Frische und Spannung, sich in den nächsten zwanzig bis dreißig Jahren elegant zu entwickeln und zeichnet sich durch seine Tiefe und anhaltenden Charakter aus. Seine Empfehlung liegt in seiner Alterungsfähigkeit und dem erhabenen Gleichgewicht zwischen Konzentration und Frische, das er präsentiert.
2023

Château Pichon Baron 2023 ist ein körperreicher Rotwein mit einer beeindruckenden Struktur. In der Nase dominieren Aromen von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer würzigen Note. Am Gaumen sind seine feinen und eleganten Tannine wahrnehmbar, mit einer außergewöhnlichen Länge, die einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Seine Reifung im Fass verleiht ihm zusätzliche Komplexität, und sein konzentriertes Profil deutet auf ein großes Reifepotenzial hin.                      
2022

Château Pichon Baron 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen von Unterholz und feuchter Erde, Noten von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere und Tabaknuancen. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und zart. Ein Wein mit seidigen Tanninen, ausgeprägter Säure und einem langen und mineralischen Abgang.
2016

Château Pichon Baron 2016 ist ein konzentrierter Wein mit ausdrucksstarken Aromen reifer Waldbeeren, ergänzt durch Noten von Zedernholz und Graphit. Am Gaumen offenbart er eine hervorragende Balance zwischen der üppigen, reifen Frucht und dem sehr gut eingebundenen Holz. Der Abgang ist lang und kraftvoll und besticht durch eine wunderbare Länge.


 
2015

Château Pichon Baron 2015 ist ein konzentrierter Rotwein mit einer feinen Nase von dunklen Waldfrüchten, begleitet von gerösteten Aromen und würzigen Akzenten. Am Gaumen präsentiert er sich seidig, geschmeidig und ausgewogen. Ein Wein mit angenehmer Säure, samtigen Tanninen und einem saftigen, präzisen Abgang.

 
2025
98 Parker
97 Suckling
2022
97 Parker
97 Suckling
2021
94 Parker
97 Suckling
2020
95 Parker
2018
96 Parker
2016
97 Parker
99 Suckling
2015
97 Parker
95 Suckling

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