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Decántalo
Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Ein Amarone der Besinnung
Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano
75 cl.
2020
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  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
15.50%
Alkoholgehalt 15.50%
Veneto
Herstellungsgebiet Veneto
DOC Amarone della Valpolicella
Ursprungsbezeichnungen DOC Amarone della Valpolicella
Corte Armano
Bodega Corte Armano
Enthält Sulfite
Corvina, Molinara, Rondinella
Rebsorten Corvina, Molinara, Rondinella
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano 2020

Rotwein Reifung in Holz.

Stil Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Risottos, Rotes Fleisch, Wild

Über Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano ist eine Rotwein-Coupage der Sorten Corvina, Molinara und Rondinella, die von Bodega Campagnola in der Region Venetien, Italien, hergestellt werden.

Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano wird von der Familie Campagnola hergestellt. Eine historische Winzerfamilie, die ihr Land seit fünf Generationen bewirtschaften und ihre Leidenschaft für Trauben und Weinreben stets weitergeben.

Die Rispen, aus denen dieser Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano hergestellt wird, stammen aus dem Weinberg „Vallata“, in Marano, und werden manuell geerntet. Wie es bei der traditionellen Herstellung der Amarone-Weinen üblich ist, durchlaufen die Trauben einen natürlichen Trocknungsprozess von ungefähr 100 Tagen. Anschließend werden sie schonend gepresst und 30 Tage lang mit ihren Schalen mazeriert.

Das Trocknen der Beeren verursacht den natürlichen Verlust von 35 % ihres Gewichts, wodurch Zucker und Aromen konzentriert werden.

Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 24 Monate. Davon 60 % in großen Eichenfässern, die als Botti bezeichnet werden, und 40 % in neuen französischen Eichenfässern vom Typ Allier, in denen er 18 Monate verbleibt.

Mehr als hundert Jahre Tradition stehen hinter der Familie Campagnola, die uns diesen besonderen Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano präsentiert. Einen Amarone, der alle Eigenschaften eines großartigen Weines der Besinnung besitzt, um ihn geduldig in vollen Zügen zu genießen.

2015 Corte Armano Amarone della Valpolicella Vigneti Vallata di Marano 2015 ist ein tiefroter Wein, der in der Nase komplexe Noten von schwarzen Früchten bietet, die sich süßeren Aromen öffnen, die an Vanille erinnern, mit Nuancen von Gewürz, Tabak und Leder. Am Gaumen ist er saftig, wobei die Frucht bestätigt wird, begleitet von einer guten Säure, mit feinen Tanninen und einem Hauch von Frische beim Abgang.
2015
91 Parker

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