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Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir
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Feststellung aus der Weinprobe Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir 2022
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Über Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir
Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir von Cristom Vinyards in dem Anbaugebiet Villamette Valley, in Oregon (USA).
Cristom Vinyards ist das seit 1992 von dem Ingenieur und Gründer Paul Gerrie, dem Önologen Cristom Steve Doerner und dem Landwirt Marcos Feltz durchgeführte Projekt. Ein Weingut, das unter dem LIVE-Zertifikat (Low Input Viticulture and Enology) den Weinberg mit größtmöglichem Respekt bewirtschaftet und die Trauben mit minimalem Eingriff vinifiziert. Infolgedessen erzielen sie Pinot Noirs von großartigem Ausdruck.
Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir stammt aus einem der vier Weinberge, die Cristom besitzt und die sie nach den Namen der Frauen der Familie Gerrie benannt haben. Im Fall von Marjorie ist es der älteste Weinberg auf dem Anwesen und der Name wurde zu Ehren der Großmutter gewählt. Es handelt sich um alte Reben, die auf kalkhaltigen Tonböden gepflanzt sind, auf denen eine nachhaltige Landwirtschaft betrieben wird und deren Erträge niedrig sind. Wenn die Traube ihre optimale Reife erreicht hat, wird die Weinlese manuell durchgeführt.
Im Weinkeller gären die Trauben des Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir spontan mit einheimischen Hefen in offenen Tanks und werden dreimal täglich umgepumpt. Der Wein wird dann durch Schwerkraft in neue und gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 18 Monate verbleibt. Zum Schluss wird er mit Eiweiß geklärt und ungefiltert abgefüllt.
Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir ist ein sehr attraktiver Rotwein, um das Bouquet und die Aromen der Pinot Noir im amerikanischsten Stil zu genießen.
| 2018 | Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir 2018 zeichnet sich als ein raffinierter Rotwein aus. In der Nase stechen Aromen von Rhabarber, Heidelbeeren und erdigen Nuancen hervor. Am Gaumen präsentiert er sich explosiv und überraschend mit Noten von Früchten, mineralischen Anklängen und Gewürzen. Seidig und frisch. Langes und beharrliches Finale. |
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| 2016 | Cristom Marjorie Vineyard Pinot Noir 2016 ist ein geschmeidiger Rotwein, der mit Aromen roter Früchte, Veilchenblüten und würzigen Anklängen von schwarzem Pfeffer verzaubert. Am Gaumen präsentiert er sich mittelkräftig, mit lebendiger Säure und straffen Tanninen. Ein gut strukturierter Wein mit anhaltendem Abgang und einem Hintergrund erdiger Noten. Zeigt eine positive Entwicklung in der Flasche über einen Zeitraum von 5 Jahren. | |
| 2022 |
97
Suckling
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| 2019 |
96
Parker
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95
Suckling
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| 2018 |
94
Parker
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| 2016 |
94
Parker
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Andere Flaschen von Cristom
Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2022
Villamette Valley
(Oregon)
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