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Biodynamisch
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Energisch und hervorragend scharf
Biodynamisch
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc
75 cl.
2021
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Aquitanien
Herstellungsgebiet Aquitanien
AOC Irouléuy
Ursprungsbezeichnungen AOC Irouléuy
Domaine Arretxea
Bodega Domaine Arretxea
Enthält Sulfite
60% Gros Manseng, 35% Petit Courbu, 5% Petit Mansenq
Rebsorten 60% Gros Manseng, 35% Petit Courbu, 5% Petit Mansenq
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021

Weißwein Reifung in Holz Biodynamisch. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021 ist ein junger und leichter Weißwein, der mit seinem Bouquet aus weißen Blüten, Zitrone, Grapefruit sowie Anklängen von Mango und Papaya verführt. Bei der Verkostung erwacht seine Frische zum Leben und tanzt mit spritziger Säure auf der Zunge. Geschmacksnoten von Apfel und Birne verwoben mit einer subtilen Mineralität, münden in einem langen und erfrischenden Abgang, der zum weiteren Genuss einlädt. Ein Wein, der das Wesen von Jugend und Frische einfängt.

Stil Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc ist ein biodynamischer Weißwein von Domaine Arretxea, hergestellt aus den Sorten Gros Manseng, Petit Manseng und Petit Courbu in der AOC Irouléuy, in der französischen Region Aquitanien.
 
In Irouléguy, in der Region Aquitaine gelegen und unter dem Namen Domaine Arretxea, was „Haus aus Stein“ bedeutet, übernahmen Thérèse und Michel Riouspeyrous 1989 das Familiengut und machten es zu einem der besten Vertreter der Weine dieser Region. Biodynamische Weine mit einem sehr ursprünglichen Ausdruck. 
 
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc ist das Ergebnis aus 5 Hektar Weinbergen, die sich auf Terrassen und Hängen am Fuße des Berges befinden. Es handelt sich um Reben, die seit 1998 als ökologisch zertifiziert sind und mittlerweile auch biodynamisch. Es werden also keine Chemikalien verwendet und alle Anwendungen sind biologisch und pflanzlich. Die Weinlese erfolgt manuell unter Berücksichtigung der Mondphasen. 
 
Im Weinkeller werden die Trauben des Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc schonend gepresst und der Most wird spontan in Betontanks vergoren. Dort verbleibt der Wein mindestens 12 Monate. Zum Schluss wird der Wein ungefiltert abgefüllt.
 
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc ist eine außergewöhnliche Cuvée, die keineswegs so ist, wie die anderen. Ein energischer und herrlich scharfer Weißwein, der sich über eine lange Zeit in der Flasche entwickeln kann. 
 
2021

Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2021 ist ein junger und leichter Weißwein, der mit seinem Bouquet aus weißen Blüten, Zitrone, Grapefruit sowie Anklängen von Mango und Papaya verführt. Bei der Verkostung erwacht seine Frische zum Leben und tanzt mit spritziger Säure auf der Zunge. Geschmacksnoten von Apfel und Birne verwoben mit einer subtilen Mineralität, münden in einem langen und erfrischenden Abgang, der zum weiteren Genuss einlädt. Ein Wein, der das Wesen von Jugend und Frische einfängt.
2019
Domaine Arretxea Hegoxuri Blanc 2019 ist ein profilierter Weißwein mit intensiven Aromen von weißen, exotischen und zitronigen Früchten, begleitet von blumigen Noten und kräuterigen Nuancen. Am Gaumen ist er beständig, leicht kreidig und ausgesprochen scharf. Ein Wein mit einer wunderbaren Säure, die ein langes Leben garantiert. 
 

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