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Decántalo
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Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Domaine Gramenon L'émouvante

Domaine Gramenon L'émouvante

Eine köstliche Cuvée aus verschiedenen Weinen der Rebsorte Syrah
Biodynamisch
Vegan
Naturwein
Domaine Gramenon L'émouvante
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Cotes du Rhone Blanc
Ursprungsbezeichnungen AOC Cotes du Rhone Blanc
Domaine Gramenon
Bodega Domaine Gramenon
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Gramenon L'émouvante 2024

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Naturwein, wein und Vegan.

Stil Domaine Gramenon L'émouvante
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Domaine Gramenon L'émouvante

Domaine Gramenon L'émouvante ist ein Rotwein Barrique, natürlich und biodynamisch, hergestellt aus der Rebsorte Syrah vom Weingut Gramenon in der AOC Côtes du Rhône, dem südlichen Teil der Rhone (Frankreich).

Domaine Gramenon wurde 1978 in der französischen Ortschaft Montbrison-sur-lez mit dem Erwerb von 12 Hektar alten Weinbergen und mit dem absoluten Respekt für die Umwelt gegründet. Daher werden seit 2010 alle Weine nach den Richtlinien des biodynamischen Zertifikats Demeter hergestellt und sind derzeit eine weltweite Referenz in der Herstellung von französischen Naturweinen.

Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus alten Rebstöcken der Sorte Syrah, die in Ton- und Kalkböden auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. Hierbei handelt es sich um biodynamisch bewirtschaftete Reben mit einem begrenzten Ertrag von 25 hl / ha. Die Weinlese erfolgt manuell, wenn die Beere sehr reif ist.

Domaine Gramenon L'émouvante wird auf natürliche Weise vinifiziert. Man lässt ihn zunächst lange mazerieren und dann vergärt er spontan mit einheimischen Hefen. Nach der malolaktischen Fermentation wird in den erforderlichen Fällen nur ein Minimum an Schwefel zugesetzt. Dann reift er 7 Monate in Holzfässern.

Domaine Gramenon L'émouvante stammt aus einer köstlichen Cuvée verschiedener Weine der Rebsorte Syrah, in der die natürlichsten Eigenschaften der Traube selbst und ihres Terroirs aufgezeigt werden.
2018 Domaine Gramenon L'émouvante 2018 ist ein saftiger Rotwein mit konzentrierten Aromen von schwarzen Früchten, Noten von Veilchen und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen ist er glatt, frisch und füllig. Ein fruchtiger Wein mit einem würzigen Hintergrund.

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Preis pro Liter: 45,27 €

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