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Decántalo
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Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao

Ein Wein aus der begehrtesten Lage des Bierzo
Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao
75 cl.
2022
93 Parker
94 Decántalo
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Estévez Bodegas y Viñedos
Bodega Estévez Bodegas y Viñedos
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 meses en barricas de roble.

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao 2022 zeigt eine attraktive, leuchtend rote Farbe. In der Nase besticht er durch Aromen von schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von einem subtilen erdigen Hauch. Am Gaumen ist er ein leichter und frischer Wein, mit einem guten Volumen, das ihn sehr angenehm macht. Sein fließendes und fruchtiges Profil macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe. Ein Wein, der zum Weitertrinken einlädt.                      

Stil Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Fettfisch

Über Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao

Die Elite des Weinbaus konnte sich ihrem Magnetismus nicht entziehen! Raúl Pérez, César Márquez, Peique, Michelini & Mufatto, Diego Magaña sowie weitere namhafte Persönlichkeiten haben sich von ihrem Charme überwältigen lassen. Ihr Geheimnis? El Rapolao, das Kronjuwel des Bierzo und die begehrteste Mencía-Traube der Region. Daher ist es ein besonderer Moment, wenn die Familie Estévez einige Trauben von einem lokalen Produzenten aus dieser legendären Lage erwirbt. Sie zollen damit nicht nur ihrem Großvater Antonio Tribut, der dieses Projekt inspirierte, sondern betonen auch die Bedeutung dieses Landes, das bedeutende Denker, Schriftsteller und Dichter, einschließlich Antonio Estévez selbst, in ihren Bann gezogen hat.

Als einer der berühmtesten Orte in Valtuille de Abajo und die kühlste Lage des Dorfes, präsentieren sie Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao. Ein reinsortiger Mencía von 90 Jahre alten Rebstöcken, die auf rotem Lehmboden mit hohem Eisengehalt gepflanzt sind und nachhaltig bewirtschaftet werden, um die Vorzüge dieses einzigartigen Terroirs zu schützen und zu erhalten. Im Weinkeller fermentieren die Trauben mit 25% Rappen in offenen Edelstahltanks von 1.000 Litern mit autochthonen Hefen. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und die Reifung in gut gealterten, neutralen französischen Eichenfässern von 500 Litern über 12 Monate.

Integriert in die Weinlinie, die die Familie Estévez zu Ehren ihres Verwandten Antonio Estévez kreiert hat, einem Schriftsteller, der aufgrund der Verfolgung durch das Franco-Regime nach Mexiko fliehen musste, ist Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao das Ergebnis eines mythischen Terroirs des Weinbaus im Bierzo. Ein Mencía, der, wie die Familie selbst verkündet, reine Poesie ist.

 

2022

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao 2022 zeigt eine attraktive, leuchtend rote Farbe. In der Nase besticht er durch Aromen von schwarzen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Heidelbeeren, begleitet von einem subtilen erdigen Hauch. Am Gaumen ist er ein leichter und frischer Wein, mit einem guten Volumen, das ihn sehr angenehm macht. Sein fließendes und fruchtiges Profil macht ihn zu einer idealen Wahl für verschiedene Anlässe. Ein Wein, der zum Weitertrinken einlädt.                      
2021

Estévez Bodegas y Viñedos Versos Rapolao 2021 ist ein Rotwein, der mit seiner Vitalität und Leichtigkeit begeistert. In der Nase entfaltet er eine Palette von Aromen, in der frische rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren dominieren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Veilchen. Am Gaumen überzeugt seine geschmeidige Textur und die ausgewogene Säure, die zu einem angenehmen und erfrischenden Genuss einladen. Von diesem Wein, von dem nur 1.100 Flaschen produziert wurden, ist eine authentische Darstellung leichter und fruchtiger Rotweine, ideal um ihn in seinem optimalen Reifestadium zu genießen.

 
2022
93 Parker
2021
94 Parker
94 Peñín

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