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Decántalo
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Gaja Barbaresco Costa Russi

Gaja Barbaresco Costa Russi

Ein Nebbiolo mit verführerischer Ausgewogenheit
Gaja Barbaresco Costa Russi
75 cl.
2020
75 cl.
2015
97 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Piedmont
Herstellungsgebiet Piedmont
DOCG Barbaresco
Ursprungsbezeichnungen DOCG Barbaresco
Angelo Gaja
Bodega Angelo Gaja
Enthält Sulfite
100% Nebbiolo
Rebsorten 100% Nebbiolo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gaja Barbaresco Costa Russi 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Gaja Barbaresco Costa Russi 2020 ist ein anspruchsvoller, delikater und faszinierender Rotwein. Er entfaltet Aromen von frischen Rosen und leuchtenden Früchten, die vom ersten Schluck an verführen. Seine ultrafeinen Tannine streicheln sanft den Gaumen, während die Großzügigkeit seiner fruchtigen Nuancen in einem langen und harmonischen Abgang nachklingt. Ein Wein, der dazu einlädt, innezuhalten, zu genießen und sich von der Anmut und Exklusivität eines Barbaresco mitreißen zu lassen, der verspricht, mit der Zeit zu reifen und zu bezaubern.

Stil Gaja Barbaresco Costa Russi
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Pilze

Über Gaja Barbaresco Costa Russi

Gaja Barbaresco Costa Russi ist ein sortenreiner Wein aus Nebbiolo, hergestellt vom Weingut Gaja in der DOCG Barbaresco im Piemont, Italien.

Die Trauben, aus denen der Gaja Barbaresco Costa Russi hergestellt wird, stammen aus der Einzellage von Costa Russi in Barbaresco. Dieser Weinberg ist etwa 65 Jahre alt, nach Südwesten ausgerichtet und liegt auf 230 Metern Höhe. Er weist Lehmböden, Kalkkarbonat und Ton auf. Die Weinlese erfolgt von Hand, um sorgfältig die besten Rispen auszuwählen, die nach der Gärung 12 Monate in Eichenfässern reifen und dann in großen Holzfässern (Botti) gelagert werden, wo der Wein ein weiteres Jahr ruht, bevor er in den Verkauf geht.

Die Familie Gaja ließ sich Mitte des 17. Jahrhunderts im Piemont nieder und legt seit fast fünf Generationen den Grundstein für modernen Weinbau und hervorragende Qualität in der Region. Angelo Gaja, der die vierte Generation vertritt, beschloss, mit den herkömmlichen Ausarbeitungsmethoden zu brechen, indem er den Beschnitt einschränkte, um weniger Rispen, dafür aber höhere Qualität und Konzentration zu erzielen. Ebenso verzichtet er auf späte Ernten und ein Übermaß an Extraktionen, und wandelte die früheren tanninlastigen und trockenen Weine aus dem Piemont in wahre Vorbilder der Eleganz und Raffinesse, durch eine Nebbiolo, die sich von ihrer besten Seite zeigt. Verführerische und langlebige Weine, die sich im Laufe der Jahre weiter verbessern.

2020

Gaja Barbaresco Costa Russi 2020 ist ein anspruchsvoller, delikater und faszinierender Rotwein. Er entfaltet Aromen von frischen Rosen und leuchtenden Früchten, die vom ersten Schluck an verführen. Seine ultrafeinen Tannine streicheln sanft den Gaumen, während die Großzügigkeit seiner fruchtigen Nuancen in einem langen und harmonischen Abgang nachklingt. Ein Wein, der dazu einlädt, innezuhalten, zu genießen und sich von der Anmut und Exklusivität eines Barbaresco mitreißen zu lassen, der verspricht, mit der Zeit zu reifen und zu bezaubern.
2015 Gaja Barbaresco Costa Russi 2015 ist ein Rotwein mit blumigen Aromen in der Nase, die an Veilchen erinnern, mit Noten von Kräutern, geröstetem Kaffee, Johannisbeeren und reifen Pflaumen. Er hat auch eine Nuance von Schokolade, die sowohl von Balsamico als auch von Minze begleitet wird. Am Gaumen ist er schmackhaft und kräftig, voller Frucht, aber auch mit einer mineralischen Nuance und einer eleganten und glatten tanninhaltigen Nachhaltigkeit. Ein Wein mit einem umfangreichen Alterungspotential.
2020
97 Suckling

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