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Decántalo
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Heras Cordón Expresión

Heras Cordón Expresión

Ein konzentrierter Rotwein aus Rioja, mit viel Persönlichkeit
Heras Cordón Expresión
75 cl.
2016
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Bodegas y Viñedos Heras Cordón
Bodega Bodegas y Viñedos Heras Cordón
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Heras Cordón Expresión 2016

Rotwein Reifung in Holz. 22 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Heras Cordón Expresión 2016 ist ein Rotwein von ruhigem und komplexem Charakter. In der Nase entfaltet er Aromen von Lorbeer, Wildkräutern und einem atlantischen Hauch, der ihm Frische verleiht. Beim Schwenken treten Noten eines herbstlichen Waldes, subtile exotische Gewürze und die Wärme cremiger Eiche hervor. Am Gaumen ist er umhüllend, mit lebendigen, aber gezähmten Tanninen, einer reifen Frucht, die den Gaumen streichelt, und einer Mineralität, die ihm Spannung verleiht. Sein Abgang ist lang und harmonisch, mit einem würzigen Nachhall, der zur Kontemplation einlädt.

Stil Heras Cordón Expresión
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Heras Cordón Expresión

Heras Cordón Expresión ist ein sortenreiner Rotwein aus Tempranillo, hergestellt von Bodegas y Viñedos Heras Cordón unter der D.O.Ca. Rioja in Spanien. 

 

Die Trauben, aus denen der Wein Heras Cordón Expresión hergestellt werden, stammen von Parzellen in Laguardia, La Rioja Alavesa und in Fuentemayor , La Rioja Alta. Sie liegen auf einer Höhe von 550 und 405 Metern über dem Meeresspiegel, wo ton-kalkhaltige Böden vorherrschen, die zudem sehr steinig sind. Diese Reben sind 55 Jahre alt. Hier werden die Rispen zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen und in Kisten zu 20 kg transportiert. 

 

Die Fermentation wird mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur mit periodischem Umpumpen und täglichen Perforationen des Tresterhutes durchgeführt. Der resultierende Wein durchläuft die malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern und reift 22 Monate in neuen Holzfässern aus französischer Eiche.

 

Heras Cordón ist eine Familie mit einer langen Weinbautradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht und deren Entwicklung in all den Jahren nicht aufgehört hat, um weiterhin nur Weine großartiger Jahrgänge und limitierter Produktion wie diesen Heras Cordón Expresión herzustellen, der das Ergebnis der Arbeit, Wissenschaft, Kunst, Liebe zum Weinberg und Tradition ist.

 

2016

Heras Cordón Expresión 2016 ist ein Rotwein von ruhigem und komplexem Charakter. In der Nase entfaltet er Aromen von Lorbeer, Wildkräutern und einem atlantischen Hauch, der ihm Frische verleiht. Beim Schwenken treten Noten eines herbstlichen Waldes, subtile exotische Gewürze und die Wärme cremiger Eiche hervor. Am Gaumen ist er umhüllend, mit lebendigen, aber gezähmten Tanninen, einer reifen Frucht, die den Gaumen streichelt, und einer Mineralität, die ihm Spannung verleiht. Sein Abgang ist lang und harmonisch, mit einem würzigen Nachhall, der zur Kontemplation einlädt.
2015 Heras Cordón Expresión 2015 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen zeigt, die an Wildkräuter erinnern, begleitet von Balsamico-Nuancen und würzigen Noten von Nelken, Zimt oder Muskatnuss. Sein Mundgefühl ist konzentriert, mit einem langen Auftakt und begleitet von angenehmen Tanninen und reifen roten Früchten. Ein komplexer und cremiger Rotwein mit einer mineralischen Nuance und viel Persönlichkeit.

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