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Vegan

Honoro Vera Garnacha

Der Wein, von dem Ridley Scott alle verfügbaren Flaschen kaufte
Vegan
75 cl.
2023
Magnum
2022
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 14.50%
Herstellungsgebiet Aragón
Ursprungsbezeichnungen D.O. Calatayud
Bodega Ateca
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
Trinktemperatur 15.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Honoro Vera Garnacha 2023

Rotwein Jung Respektvolle Landwirtschaft und Vegan.

Honoro Vera Garnacha 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rot. In der Nase besticht er durch frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, die ein Gefühl von Jugend und Vitalität vermitteln. Am Gaumen ist er ein fließender und leichter Wein mit weichen Tanninen, die ihn sehr angenehm machen. Sein Abgang ist sauber und erfrischend, ideal für jede Gelegenheit. Dieser Wein ist ein reiner Ausdruck der Garnacha, perfekt für diejenigen, die einen leicht zu trinkenden Rotwein suchen.
 
Stil Honoro Vera Garnacha
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Pilze, Weichkäse, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Honoro Vera Garnacha

Vor einigen Jahren, als Ridley Scott in Spanien (genauer gesagt in Murcia) seinen Film The Counselor drehte, machte er mit einem Teil seines Teams eine Mittagspause. Bei diesem Essen probierte er einen Rotwein: den Honoro Vera Garnacha, und er schmeckte ihm so gut, dass er sofort den gesamten Bestand im Lokal aufkaufte. Doch er war nicht der Einzige, der diesem Wein verfallen ist. Laut Miguel und Ángel Gil Vera, den Eigentümern der Bodega Ateca, ist auch Denzel Washington Kunde ihres Distributors in Manhattan und reserviert jedes Jahr das gesamte Kontingent dieses Weins. Und nicht nur das: Im Jahr 2013 wurde Honoro Vera Garnacha beim Abendessen der Oscar-Verleihung serviert! Wer hätte gedacht, dass die D.O. Calatayud so eng mit Hollywood verbunden ist? Viel mehr gibt es dazu nicht zu sagen.
 
Honoro Vera Garnacha ist ein sortenreiner Garnacha, der in den alten Weinbergen der Familie Gil angebaut wird, die auf einem hügeligen Terrain zwischen 700 und 1.000 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Diese Sorte, die als Mutter aller Sorten gilt, wächst besonders kräftig und vital auf einem schieferhaltigen Boden, in dem sich metamorphe Gesteine und tonhaltige Kiese vermischen. 
 
Honoro Vera Garnacha wird geerntet und in Edelstahltanks fermentiert, wo die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit sanften Umpumpen und postfermentativen Mazerationen erfolgt. Schließlich, nach dem Abziehen und Umfüllen, durchläuft Honoro Vera Garnacha die malolaktische Gärung und ruht in Edelstahltanks bis zur Abfüllung. 
 
Mit seinem Aroma und Geschmack hat Honoro Vera Garnacha halb Hollywood erobert, und wir sind sicher, dass es Ihnen genauso ergehen wird. Sind Sie bereit, sich überraschen zu lassen?
2023
Honoro Vera Garnacha 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rot. In der Nase besticht er durch frische Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, die ein Gefühl von Jugend und Vitalität vermitteln. Am Gaumen ist er ein fließender und leichter Wein mit weichen Tanninen, die ihn sehr angenehm machen. Sein Abgang ist sauber und erfrischend, ideal für jede Gelegenheit. Dieser Wein ist ein reiner Ausdruck der Garnacha, perfekt für diejenigen, die einen leicht zu trinkenden Rotwein suchen.
 
2022

Honoro Vera Garnacha 2021 ist ein süffiger und fesselnder Wein von kirschroter Farbe, mit einem granatroten Rand. Die Nase zeigt eine aromatische Intensität, die von reifen Früchten (Himbeere/Johannisbeere) dominiert wird, mit eleganten mineralischen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er erfrischend und leicht, mit einer angenehmen Verschmelzung von reifen Erdbeeren. Straffe, sandige Tannine mit guter Ausgewogenheit. Würzige Noten und subtiler weißer Pfeffer im Abgang. 

2021

Honoro Vera Garnacha 2021 ist ein flüssiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten und mineralischen Erinnerungen. Am Gaumen ist er frisch, fleischig und leicht zu trinken. Ein schmackhafter Wein mit süßen und seidigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang mit Anklängen von weißem Pfeffer.

2019

Honoro Vera Garnacha 2019 ist ein saftiger Rotwein mit frischen Aromen roter Früchte, floralen Noten und würzigen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, knackig und verführerisch süß. Es ist ein frischer Wein mit ausgeprägter Säure, reichhaltigen Tanninen und einem köstlichen Abgang, der zum weiteren Genuss einlädt.

 

2016 Honoro Vera 2016 ist ein saftiger Rotwein, bei dem die Fruchtigkeit und Intensität einer reifen Garnacha Tinta vorherrscht. In der Nase viele rote und schwarze Früchte mit balsamischen Noten aufgrund seiner Reifung. Ein Wein voller Frucht und Vitalität.
2014 Im Gaumen fällt von neuem die Frucht auf. Ein frischer, schmackhafter und appetitanregender Wein. Gewürze, Balsamiko. Schmackhafte, kraftvolle Tannine. Gute Säure und Ausgeglichenheit. Frischer und fruchtiger Abgang.

Intensive. strahlende Kirsch-Granatfarbe. Dicke und getönte Schlieren.

Sehr intensive Nase, hervorstechen der Noten roter Früchte wie Himbeere oder Johannisbeere zusammen mit blumigen Noten. Balsamiko, mineralische Erinnerungen und Gewürze.
2012 Die Frucht steht im Vordergrund. Fleischig, süßlich und schmackhaft. Präsentes Tannin, intensiv, stören aber nicht. Gute Säure. Gute strukturiert und ein mittellanger Abgang.

Dunkle Sauerkirsche, sehr reif mit dunklem, rubintrotem Rand. Sehr glänzend.

Intensiv. Das Aroma von roten Früchten wie Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren, die sich mit angenehmen Röst- und Gewürznoten vermischen. Balsamische Noten und ein Hintergrund aus feiner Mineralik, die das Bouquet abrunden.
2011 Ein Auftakt voll von Früchten. Fleischig, lieblich und eine Spur von Likör. Intensive aber angenehme Tannine. Eine gute Säure und Struktur. Ein mittellanger Abgang.

Dunkles Kirschrot mit violett schimmernden Reflexen und bläulichen Rändern. Glänzend.

Sehr intensive, sich in den Vordergrund drängende rote Früchte, wie Heidelbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Ausdrucksstarke Röstnoten und würzige Aromen begleiten das fruchtbeladene Bukett. Ein Hauch von balsamischen und mineralischen Noten im Hintergrund ist zu erkennen. 
2010 Sehr lecker, mit einem guten, intensiven und breiten Auftakt. Dieser neue Wein von der Bodega Ateca zeigt sich stark, mit vollem Körper und andauernd im Geschmack. Viel Schokolade mit einem Hauch von fruchtigem Likör (erinnernd an gefüllte Pralinen), würzig und lecker. Der ausgewogene Säureanteil verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Seine feinenTannine sind spürbar.  Ein Wein aus Calatayud, ideal für jeden Anlass. 

Intensive kirschrote Farbe mit granatroter Tendenz und hoher Farbintensität. Heller und sauberer Wein mit feinen Tränen, die das Glas färben.

Intensive und sehr ausdrucksstarke Aromen. Eine breite Palette an Noten süßer und scharfer Gewürze, zusammen mit einer großen Menge von fruchtigen Aromen, voller Nuancen. Viel Schokolade, blumige Aromen, wie Veilchen, Kaffee und ein Hauch von milichigen Aromen. Ein Hintergrund von Röstnoten rundet den Wein ab. 
2022
89 Suckling
2021
91 Peñín
90 Suckling
2020
90 Peñín
88 Parker
2018
90 Peñín
2017
90 Peñín
90 Suckling
2016
90 Peñín
2015
89 Peñín
2013
90 Peñín
2011
90 Peñín
85 Parker
2010
90 Peñín
88 Parker
2013

Grenaches du Monde 2015, Silver Medal

2012

Decanter WWA 2013, Commended

IWC 2013, Bronze Medal

2010

Decanter WWA 2012, Commended

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

7,10 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 9,47 €