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Josep Grau Les Casetes

Josep Grau Les Casetes

Die intimste Stimme des Montsant
Josep Grau Les Casetes
75 cl.
2023
94 Parker
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Josep Grau Viticultor
Bodega Josep Grau Viticultor
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Josep Grau Les Casetes 2023

Rotwein Reifung in Holz. 8 meses en barricas de roble.

Josep Grau Les Casetes 2023 ist ein Wein, der Sie mit seiner lebhaften Frische und seinen klar definierten Aromen überraschen wird. In der Nase weckt er Ihre Sinne mit Noten von saftiger Kirsche, reifen Erdbeeren und Granatapfel, begleitet von zarten Anklängen von Veilchen und wilden roten Blumen. Beim Probieren bemerken Sie eine belebende zitrusartige Frische, die sanft fließt, begleitet von perfekt integrierten Tanninen, die ein samtiges Mundgefühl bieten. Hervorzuheben ist sein hervorragendes Gleichgewicht, seine solide Struktur und eine anhaltende Präsenz, die zum Weitergenießen einlädt. Die herausragende Qualität des Jahrgangs 2023 betont seine Lebendigkeit und Energie und ist eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen jungen und harmonischen Wein suchen.

Stil Josep Grau Les Casetes
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Josep Grau Les Casetes

“Die Stille ist ebenso wichtig wie der Klang”, sagte Truman Fisher, ein amerikanischer Musiker und Komponist. Und in der Welt des Weins hallt diese Idee wie ein guter Widerhall zwischen den Fässern wider. Denn es gibt Entscheidungen, die im Lärm getroffen werden, aber die wichtigsten entstehen in der Stille.

Etwas Ähnliches widerfuhr Josep Grau, der eines Tages, mitten im Trubel der Stadt und im Rausch der Finanzmärkte, erkannte, dass dies nicht sein Platz war. Der ehemalige Broker stieg aus dem Hochgeschwindigkeitszug der Geschäftswelt aus, um zu hören, was das Leben ihm zu sagen hatte. Wie er selbst zusammenfasst: “Wenn das Leben dich bremst, halte an und höre zu.”

Und er hörte zu. Der Erde, dem Wind, dem Kreislauf der Jahreszeiten. So entstand Josep Grau Viticultor, ein Projekt, das seit über zwanzig Jahren eine langsame, bewusste und tief mit seinem Ursprung verbundene Art des Weinmachens verteidigt. In dieser Zeit hat er gelernt, die Sprache des Weinbergs in ehrliche, elegante und ausdrucksstarke Weine zu übersetzen.

Von all seinen Weinen ist Josep Grau Les Casetes vielleicht der intimste. Es ist die Zeitkapsel, die seinen bisherigen Weg zusammenfasst. Ein Wein aus einem einzigen Weinberg, und nicht irgendeinem: dem ersten, den er 2003 kaufte, gelegen in Capçanes, im Herzen der DO Montsant. Ein kleines Juwel von kaum einem Hektar, ausschließlich mit Garnacha bepflanzt.

Der Weinberg hat eine ausgeprägte Persönlichkeit: die eine Hälfte, nach Norden ausgerichtet, mit kalkhaltigen Böden, die Frische verleihen; die andere Hälfte, nach Süden ausgerichtet, mit mehr Sonneneinstrahlung und einem reiferen Charakter. Dieses Gleichgewicht der Gegensätze überträgt sich direkt ins Glas: Nerv und Weite, Energie und Ruhe, Spannung und Rundheit.

Die Herstellung folgt derselben Philosophie des Zuhörens: minimale Intervention, ökologischer und biodynamischer Anbau, manuelle Ernte. Die Trauben vergären in toskanischen Tonamphoren und anschließend ruht der Wein 8 Monate in einem einzigen 300-Liter-Fass aus französischer Eiche.

Josep Grau Les Casetes ist kein Wein zum Eilen. Es ist ein Wein für diejenigen, die wissen, wie man innehält, für diejenigen, die Pausen schätzen, für diejenigen, die verstehen, dass manchmal auch die Stille viel zu sagen hat. Wie die Note, die direkt nach der Stille erklingt, kommt dieser Wein kraftvoll, aber ohne Schrillheit. Denn, wie Truman Fisher sagte, ist die Pause ebenso wichtig wie die Note. Und in dieser Pause fand Josep Grau seine Musik.


 

2023

Josep Grau Les Casetes 2023 ist ein Wein, der Sie mit seiner lebhaften Frische und seinen klar definierten Aromen überraschen wird. In der Nase weckt er Ihre Sinne mit Noten von saftiger Kirsche, reifen Erdbeeren und Granatapfel, begleitet von zarten Anklängen von Veilchen und wilden roten Blumen. Beim Probieren bemerken Sie eine belebende zitrusartige Frische, die sanft fließt, begleitet von perfekt integrierten Tanninen, die ein samtiges Mundgefühl bieten. Hervorzuheben ist sein hervorragendes Gleichgewicht, seine solide Struktur und eine anhaltende Präsenz, die zum Weitergenießen einlädt. Die herausragende Qualität des Jahrgangs 2023 betont seine Lebendigkeit und Energie und ist eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen jungen und harmonischen Wein suchen.
2022

Josep Grau Les Casetes 2022 offenbart eine tiefdunkle, glänzende Kirschfarbe mit einer Eleganz, die wie ein Tanz fließt. In der Nase fasziniert er mit einem lebhaften Mix aus Himbeeren, roten Johannisbeeren und Erdbeeren, harmonisiert mit roten Blüten und subtilen Anklängen von Heilkräutern. Diese Noten werden durch feine Röst- und Gewürznuancen bereichert, mit einem verführerischen mineralischen und erdigen Hintergrund. Am Gaumen überrascht er durch seine feste, aber zarte Textur, mit einer makellosen Säure, die erfrischt, und abgerundeten Tanninen, die den Gaumen streicheln. Erinnerungen an mediterrane Garrigue schließen diesen Reigen von Empfindungen elegant ab. Der Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine außergewöhnlich ausgewogene Ernte aus, die es ermöglicht, seine gesamte Frische und Fruchtausdruck zu genießen, was Josep Grau Les Casetes zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
2023
94 Parker

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