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Decántalo
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Celler Kripta Gran Reserva

Celler Kripta Gran Reserva

Ein Cava, der an die römische Antike erinnert
Celler Kripta Gran Reserva
75 cl.
2017
93 Parker
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Corpinnat
Schaumweinsorte Corpinnat
Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Bodega Celler Kripta-Agustí Torelló Mata
Cava, Corpinnat, Wein
Enthält Sulfite
45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarel·lo
Rebsorten 45% Macabeo, 35% Parellada, 20% Xarel·lo
7.0
Trinktemperatur 7.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Celler Kripta Gran Reserva 2017

Corpinnat Brut Nature wein. 84 Monate in der Flasche.

Kripta Gran Reserva 2017 beeindruckt mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Im Glas zeigt sich seine Perlage fein und anhaltend, was dazu einlädt, seine Geheimnisse zu entdecken. Beim Näherbringen der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von reifen Früchten und frisch gebackenem Gebäck, begleitet von subtilen Röstnoten. Beim Verkosten überrascht seine Eleganz und Balance; die Kohlensäure fühlt sich zart und seidig an und hinterlässt ein samtiges Gefühl im Mund. Sein langanhaltender Abgang ist eine Sinfonie von Aromen, in der sich Vanille und Butter mit Röstnoten und Trüffel verweben. Dieser Corpinnat zeichnet sich durch seine Komplexität und seinen raffinierten Charakter aus, ideal für diejenigen, die einen Schaumwein mit Geschichte und Tiefe zu schätzen wissen. Der Jahrgang 2017 hat eine außergewöhnliche Reife verliehen, bei der die Zeit eine einzigartige Harmonie entwickeln konnte.
Stil Celler Kripta Gran Reserva
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Geräuchertes, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Sushi

Über Celler Kripta Gran Reserva

Celler Kripta Gran Reserva ist eine Cuvée aus den Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die von über 60 Jahre alten Weinbergen stammt. Es handelt sich um einen Corpinnat Brut Nature, ohne Zugabe von Likörwein, der mindestens 48 Monate mit Korkverschluss in der Stille der Kellereien ruht, bevor er degorgiert wird.

Die Flasche erinnert deutlich an eine römische Amphore, und das Etikett ist ein Werk des Künstlers Rafael Bartolozzi.

Limitierte Produktion, nummerierte Flaschen.

2017 Kripta Gran Reserva 2017 beeindruckt mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. Im Glas zeigt sich seine Perlage fein und anhaltend, was dazu einlädt, seine Geheimnisse zu entdecken. Beim Näherbringen der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von reifen Früchten und frisch gebackenem Gebäck, begleitet von subtilen Röstnoten. Beim Verkosten überrascht seine Eleganz und Balance; die Kohlensäure fühlt sich zart und seidig an und hinterlässt ein samtiges Gefühl im Mund. Sein langanhaltender Abgang ist eine Sinfonie von Aromen, in der sich Vanille und Butter mit Röstnoten und Trüffel verweben. Dieser Corpinnat zeichnet sich durch seine Komplexität und seinen raffinierten Charakter aus, ideal für diejenigen, die einen Schaumwein mit Geschichte und Tiefe zu schätzen wissen. Der Jahrgang 2017 hat eine außergewöhnliche Reife verliehen, bei der die Zeit eine einzigartige Harmonie entwickeln konnte.
2016
Celler Kripta Gran Reserva 2016 ist ein cremiger und reifer Cava. In der Nase stechen Aromen von reifen Äpfeln und Birnen sowie ein Hauch von Mandeln hervor. Noten von Gebäck und leichte Röstaromen kommen hinzu. Am Gaumen zeigt er sich mit einer feinen, sehr gut integrierten Perlage und entfaltet seine köstliche Komplexität, begleitet von einer ausgewogenen Säure, die ihm Frische verleiht. Ein Cava mit langem, sehr elegantem Abgang.
 
2015

Celler Kripta Gran Reserva 2015 zeichnet sich durch subtile Eleganz und eine zarte Süße aus. Bei der Verkostung vermischen sich Noten von frischem Apfel mit blumigen Akzenten und einer sanften cremigen Textur, die aus seiner Reife resultiert. In der Nase entfalten sich Hefearomen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und sein rundes und harmonisches Geschmacksprofil ergänzen. Dieser Cava bietet ein veredeltes Genusserlebnis, perfekt für jene, die einen dezent süßen und gereiften Geschmack in ihrem Glas bevorzugen.
2007 Ein feiner und eleganter Auftakt, kombiniert mit einer hervorragenden Kohlensäure. Ein geschmeidiger Schaum auf einem Hintergrund aus Vanille, reifer Frucht und leichten Röstnoten. Langer und komplexer Nachgeschmack. Dieselben Aromen wie in der Nase. Vanille auf einem Hintergrund aus Röstnoten, an Feingebäck erinnernd; das Ergebnis seines langen Ausbaus.

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Feine und andauernder Bläschen.

Intensiv, sauber und direkt. Naschhaft mit cremigen Noten von reifer Frucht, Vanille und eine Spur von Röstnoten auf einem balsamischen und rauchigen Hintergrund von enormer Komplexität.
2006 Pleasant Angriff mit hervorragend kombinierten funkeln. Agile in ihrer Entwicklung mit einer langen und anhaltenden Nachgeschmack, wenn die Noten von reifen Früchten vor. Angenehme Noten von Butter und gerösteten Aromen, die aus der langen Alterungsprozess.

Strohgelb, mit goldenen Streifen. Feine und anhaltende Blasen, die sich nur langsam.

Sauberkeit, offene und fruchtig, mit starken Eigenschaften weichen reifen Früchten und gerösteten Nuancen.
2017
93 Parker
2016
93 Parker
95 Peñín
2014
94 Peñín
2013
95 Peñín
2008
92 Parker
92 Peñín
2007
93 Parker
2006
92 Parker
92 Peñín

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