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Vegan
La Conreria Nona Negre

La Conreria Nona Negre

Ausgewogenheit und Tiefe, geprägt von der Authentizität des Priorat.
Vegan
La Conreria Nona Negre
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
La Conreria d'Scala Dei
Bodega La Conreria d'Scala Dei
Enthält Sulfite
Garnacha Tinta, Merlot, Syrah
Rebsorten Garnacha Tinta, Merlot, Syrah
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Conreria Nona Negre 2022

Rotwein Reifung in Holz wein und Vegan. 10 meses en barricas de roble.

La Conreria Nona Negre 2022 überrascht mit ihrer intensiven roten Farbe, die bereits zum Probieren einlädt. In der Nase sind Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von zarten Gewürznoten und einem subtilen Hauch von Röstaromen, die zur Komplexität und aromatischen Fülle beitragen. Am Gaumen zeigt dieser Wein seinen fruchtigen und frischen Charakter mit einem Volumen, das den Gaumen umhüllt. Seine Tannine sind weich und gut integriert und hinterlassen einen langen und angenehmen Abgang. Dieser Wein ist aufgrund seines perfekten Gleichgewichts zwischen Frucht und Frische empfehlenswert, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die einen Rotwein mit Persönlichkeit, aber dennoch leicht zu genießen suchen. Der Jahrgang 2022 war besonders gut in Bezug auf die Reife der Trauben, was sich in der Qualität des Endergebnisses widerspiegelt.

Stil La Conreria Nona Negre
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Magerfisch, Rotes Fleisch, Wurstwaren, Hülsenfrüchte

Über La Conreria Nona Negre

Im Herzen der schroffen und mineralischen Landschaft des Priorat gründeten Kartäusermönche im 12. Jahrhundert das erste Kloster ihres Ordens auf der Iberischen Halbinsel: Scala Dei, was auf Lateinisch “Treppe zu Gott” bedeutet. Sie wählten diesen Ort nicht zufällig: In der Erhabenheit der Berge sahen sie einen direkten Weg zum Göttlichen, eine spirituelle Verbindung, die so mächtig ist wie die Landschaft selbst.

Aber sie hinterließen nicht nur eine mystische Spur. Die Mönche brachten auch die Kunst der Bodenbearbeitung und des Weinbaus mit sich und pflanzten die ersten Rebstöcke, die der jahrhundertealten Weinanbautradition ihren Ursprung gaben. Heute lebt dieses Erbe in jeder Traube, in jedem Glas, in jedem Schluck Wein, der aus diesen Böden hervorgeht.

Eines der Weingüter, das dieses Erbe aufgreift und ehrt, ist La Conreria d’Scala Dei, das 1997 von einer Gruppe von Menschen gegründet wurde, die tief mit dieser Region verbunden sind. Von seinem Standort im Herzen des Naturparks Montsant aus produziert das Weingut Weine mit Seele, die aus Weinbergen in verschiedenen Zonen des Priorat stammen, verteilt auf kleine Parzellen, die insgesamt 26,5 Hektar umfassen, sowohl im Besitz als auch gepachtet.

Einer seiner ausdrucksstärksten Weine ist der Conreria Nona Negre, hergestellt aus Garnacha Negra, Merlot und Syrah, die von jungen Reben stammen, die weniger als 15 Jahre alt sind und in Scala Dei und La Vilella Alta liegen. Nach einer manuellen Lese wird die Traube in Edelstahltanks vinifiziert, wo sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert, um das aromatische Profil zu bewahren und eine präzise Extraktion von Farbe und Tanninen zu erreichen. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 8 Monate in französischen Allier-Eichenfässern, die Komplexität verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Anschließend bleibt er 6 Monate im Tank zur Verfeinerung, bevor er ungefiltert abgefüllt wird, um seine Authentizität zu bewahren.

Das Ergebnis ist La Conreria Nona Negre, ein frischer, saftiger und ausgewogener Rotwein, der reife Frucht mit subtilen Reifungsnoten und einem charakteristischen mineralischen Hintergrund des Priorat verbindet. Ein Wein, der ohne große Kunstgriffe die Seele dieser uralten Region vermittelt.

 

2022

La Conreria Nona Negre 2022 überrascht mit ihrer intensiven roten Farbe, die bereits zum Probieren einlädt. In der Nase sind Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren wahrnehmbar, begleitet von zarten Gewürznoten und einem subtilen Hauch von Röstaromen, die zur Komplexität und aromatischen Fülle beitragen. Am Gaumen zeigt dieser Wein seinen fruchtigen und frischen Charakter mit einem Volumen, das den Gaumen umhüllt. Seine Tannine sind weich und gut integriert und hinterlassen einen langen und angenehmen Abgang. Dieser Wein ist aufgrund seines perfekten Gleichgewichts zwischen Frucht und Frische empfehlenswert, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die einen Rotwein mit Persönlichkeit, aber dennoch leicht zu genießen suchen. Der Jahrgang 2022 war besonders gut in Bezug auf die Reife der Trauben, was sich in der Qualität des Endergebnisses widerspiegelt.

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