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Vegan
Naturwein
La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell

Saftigkeit und Klarheit der Monastrell-Rebsorte
Vegan
Naturwein
La del Terreno Monastrell
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Murcia
Herstellungsgebiet Murcia
D.O. Bullas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bullas
La del Terreno
Bodega La del Terreno
95% Monastrell, 5% Andere Weißweinsorten
Rebsorten 95% Monastrell, 5% Andere Weißweinsorten
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La del Terreno Monastrell 2022

Rotwein Reifung in Beton Naturwein und Vegan. 11 meses en depósitos de hormigón.

Stil La del Terreno Monastrell
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über La del Terreno Monastrell

La del Terreno Monastrell 2018 ist ein natürlicher Rotwein, hergestellt von La del Terreno in der D.O. Bullas (Murcia) aus der einheimischen Sorte Monastrell.

La del Terreno Monastrell ist das persönliche Projekt von Julia Casado, oder “la del terreno”, wie die junge Winzerin im allgemeinen in der Gegend genannt wird. Nach ihren vielen Reisen und Arbeiten in verschiedenen Weingütern auf der ganzen Welt, hat sie sich in Bullas (Murcia) niedergelassen, da sie von dem Ausdruck der Sorte Monastrell fasziniert war. Als unabhängige, starke und mutige Produzentin hat sie alleine die Initiative ergriffen und setzt dabei auf minimale Eingriffe und den Verzicht von Agrochemikalien. Dadurch erhält sie natürliche, moderne Weine mit einem ganz besonderen Ausdruck.

La del Terreno Monastrell stammt aus alten Weinbergen in den Bergen von Lavia und Burete in Murcia. Insgesamt 3,5 Hektar Monastrell-Reben auf sandigen Lehmböden, die über 50 Jahre alt sind und 800 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Auf der Grundlage eines umweltfreundlichen Weinbaus ist der gesamte Anbau biologisch und die Weinlese erfolgt manuell in Kisten zu 15 kg.

Die Trauben des La del Terreno Monastrell mazerieren im Weinkeller kurz und kommen dann, ohne entrappt zu werden, zur Gärung in Zementtanks. Dabei handelt es sich um eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen. Anschließend reift er 11 Monate in Zementtanks. Schließlich wird er ohne Klärung, ohne Filtration und ohne Zugabe von Sulfiten abgefüllt.

La del Terreno Monastrell ist ein natürlicher Rotwein, der darauf abzielt, einen Wein ohne Zusätze zu präsentieren, der ungeschminkt die wesentlichen Eigenschaften der einzigartigen Monastrell-Traube aufzeigt.

2020

La del Terreno Monastrell 2020 präsentiert sich als saftiger Rotwein. Olfaktorisch besticht er durch eine ausgeprägte fruchtige Note, untermalt von dezenten Leder- und feuchten Erde-Aromen. Am Gaumen zeigt er Struktur, begleitet von weichen und samtigen Tanninen. Der Abgang ist trocken.
2018 La del Terreno Monastrell 2018 ist ein saftiger Rotwein mit einem sehr fruchtigen und würzigen Aroma. Am Gaumen ist er leicht, frisch und sehr vollmundig. Sein Mundgefühl ist sehr nachhaltig mit vorzüglicher Säure.
2020
90 Parker
2017
91 Parker
91 Peñín
2015
91 Parker
91 Peñín

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