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Decántalo
La Vieille Ferme Rosé

La Vieille Ferme Rosé

Lebendigkeit, Frische und fruchtige Präsenz
La Vieille Ferme Rosé
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Luberon
Ursprungsbezeichnungen AOC Luberon
Enthält Sulfite
40% Cinsault, 40% Garnacha Tinta, 20% Syrah
Rebsorten 40% Cinsault, 40% Garnacha Tinta, 20% Syrah
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Vieille Ferme Rosé 2025

Roséwein Respektvolle Landwirtschaft.

Zart und charmant, La Vieille Ferme Rosé 2025 präsentiert sich in einem blassrosa Blütenblattton, der neugierig auf das Glas blicken lässt. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, durchsetzt mit einem angenehmen Zitrushauch. Am Gaumen tanzt die frische Frucht mit einer lebhaften Säure und balanciert Süße und Frische in jedem Schluck. Seine leichte und angenehme Persistenz macht ihn zum perfekten Begleiter für Sommermittagessen, Salate, Aperitifs oder einen unbeschwerten Nachmittag mit Freunden und vermittelt mühelos Freude, aber mit viel Stil.

Stil La Vieille Ferme Rosé
Fruchtig
Würzig
Leicht
Mit Körper
Blass
Intensiv
Passt zu
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über La Vieille Ferme Rosé

Es gibt Weingüter, die aufgrund ihrer Präsenz, ihrer Qualität und ihrer Geschichte keiner Vorstellung bedürfen. Mit dem Ziel, die renommiertesten Familienweingüter der Welt auszuzeichnen, wurde Primum Familiae Vini (PFV) gegründet. Ein Verband, der die 12 wichtigsten Weinbaulegenden der Welt vereint, darunter die britische Symington Family Estates, die spanische Vega Sicilia und Bodegas Torres, die italienische Marchesi Antinori und Tenuta San Guido sowie die französische Château Mouton Rothschild und die Famille Perin. Letztere hat ihren Ursprung im Jahr 1909, als Pierre Tramier ein emblematisches architektonisches Gebäude in der Gemeinde Châteauneuf du Pape erwarb. Seitdem haben fünf Generationen daran gearbeitet, die Tradition und die Werte, die mit der Weinkultur einhergehen, zu erhalten. Eine Arbeitsphilosophie, die sie an die Spitze gebracht hat und es ihnen ermöglicht hat, in andere Appellationen wie Côtes de Provence (Château Miraval), Côtes du Rhône (Familie Perrin-Les Crus), Gigondas (Domaine du Clos des Tourelles), Crozes-Hermitage und Saint-Joseph (Domaine & Maison Les Alexandrins) und Ventoux (La Vieille Ferme) vorzudringen. Letztere, La Vieille Ferme, entstand bei der Suche der Familie Perrin nach den am besten geeigneten Terroirs für die Herstellung von fruchtigen Gourmet-Weinen. Und sie wurden in einer ruhigen, sonnigen Region im südlichen Rhônetal (Frankreich) fündig, was sie mit La Vieille Ferme Rosé unter Beweis stellen.

Der zur AOC Ventoux gehörende La Vieille Ferme Rosé stammt aus Weinbergen mit Garnacha Tinta, Cinsault und Syrah, die auf sanft ansteigenden Hängen mit roten mediterranen Böden, kalkhaltigem Geröll und runden Steinen aus altem Schwemmland angepflanzt sind. Es wird nachhaltiger Weinbau ohne den Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden oder anderen chemischen Produkten betrieben, und die Arbeiten werden von Hand und mit dem Pflug ausgeführt. All dies führt zu geringen Erträgen an qualitativ hochwertigen Trauben, die dann in der Weinkellerei mit der traditionellen Saignée-Methode in Frische und Feinheit verwandelt werden. Bei diesem Verfahren wird nach der Gewinnung des Mostes ein Teil des Mostes durch Schwerkraft von den festen Bestandteilen getrennt, bzw. abgestochen. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und der Wein wird nach der Klärung abgefüllt.

Das Ergebnis dieser Arbeit ist der La Vieille Ferme Rosé, ein großartiger Wein, der die Essenz des Terroirs, aus dem er stammt, zum Ausdruck bringt und der, dafür bürgt die Familie Perin, zweifellos ein echter Trendwein ist.

 

2025

Zart und charmant, La Vieille Ferme Rosé 2025 präsentiert sich in einem blassrosa Blütenblattton, der neugierig auf das Glas blicken lässt. In der Nase entfaltet er Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Johannisbeeren, durchsetzt mit einem angenehmen Zitrushauch. Am Gaumen tanzt die frische Frucht mit einer lebhaften Säure und balanciert Süße und Frische in jedem Schluck. Seine leichte und angenehme Persistenz macht ihn zum perfekten Begleiter für Sommermittagessen, Salate, Aperitifs oder einen unbeschwerten Nachmittag mit Freunden und vermittelt mühelos Freude, aber mit viel Stil.

2024

La Vieille Ferme Rosé 2024 ist ein Wein, der Sie mit seiner Frische und Leichtigkeit umhüllt. Optisch besticht er durch seine zarte, roséfarbene Blütenblattfarbe. Beim Annähern an die Nase ist die Explosion der Aromen unwiderstehlich, mit klar definierten Noten von Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten, der an Grapefruit erinnert. Am Gaumen zeigt er sich mit einer bemerkenswerten aromatischen Fülle und bewahrt ein perfektes Gleichgewicht zwischen seiner lebhaften Säure und seinem fruchtigen Charakter. Dieser Wein ist ideal für jene Momente, in denen Sie eine erfrischende, lebhafte Begleitung suchen, die Sie mit jedem Schluck mit Begeisterung erfüllt.

2023

La Vieille Ferme Rosé 2023 präsentiert sich mit subtilem Charme, seine blassrosa Farbe lädt zum ersten Verkosten ein. Das Bouquet entfaltet frische und lebendige Aromen von Erdbeeren und einem Hauch Pfirsich, was eine fröhliche Verkostung verspricht. Beim Kosten bestätigt sich seine Leichtigkeit und Frische, und es entfaltet sich ein erfrischendes Geschmacksprofil mit Noten roter Früchte und einer ausgewogenen Säure. Ideal für den Genuss zu jeder Gelegenheit, ist La Vieille Ferme Rosé 2023 eine exzellente Wahl für diejenigen, die nach einem zugänglichen und erfreulichen Roséwein suchen.

2020

La Vieille Ferme Rosé 2020 ist ein frischer Roséwein mit einer schönen pastellrosa Farbe. Die Nase ist frisch mit intensiven Aromen von roten Früchten, Zitrusfrüchten und Kräuternoten. Am Gaumen ist das Gleichgewicht zwischen Süße und Säure wunderbar. Ein frischer, lebendiger und sehr fruchtiger Wein, der lange in Erinnerung bleibt.


 

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