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Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Aromatische Frische
Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
75 cl.
2025
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  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Frankreich Südwesten
Herstellungsgebiet Frankreich Südwesten
IGP Côtes de Gascogne
Ursprungsbezeichnungen IGP Côtes de Gascogne
François Lurton
Bodega François Lurton
Enthält Sulfite
100% Sauvignon Blanc
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2025

Weißwein Jung.

Stil Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Reisgerichte, Aperitif, Gemüse, Salate

Über Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Sauvignon Blanc, der von Domaines François Lurton mit der Ursprungsbezeichnung Vignoble du Sud-Ouest in Gascogne, Frankreich, hergestellt wird.

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc besteht aus Rispen, die aus Parzellen mit einem Alter von 10 bis 20 Jahren stammen. Diese haben ton-kalkhaltige und schlammige Lehmböden und die Weinlese wird maschinell und früh morgens durchgeführt, um eine Beschleunigung des Oxidationsprozesses zu verhindern. Bei der Ankunft im Weinkeller durchlaufen die Trauben entweder eine Mazeration mit Schalen von 8 bis 10 Stunden oder eine einige Tage dauernde Kühllagerung mit dem Ziel, die Aromen und den Geschmack der Sorte zu bewahren. Sie werden gepresst und mit ausgewählten Hefen und bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Der daraus entstandene Wein wird je nach Jahrgang mehrere Monate mit seinen Hefen gereift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, um auf den Markt gebracht zu werden.

François Lurton wurde in der Bordeaux-Region Entre-deux-Mers geboren und hatte seit jeher einen besonderen Bezug zur Sauvignon Blanc. Das Bestreben von Domaines François Lurton besteht Ernte für Ernte darin, mittels sorgfältigen Prozessen die aromatische Vielfalt dieser Sorte wiederherzustellen, damit sie in ihren Weinen so vollständig wie möglich zum Ausdruck kommt. Sie haben auch begonnen, nach den Grundsätzen des biologischen Landbaus zu arbeiten, um diesen sortentypischen Ausdruck so natürlich wie möglich und jedes Mal durch weniger Eingriffe und mehr umweltfreundlicheren Arbeitsgängen zu erreichen.

2023

Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2023 ist ein Weißwein, der das Wesen der Frische einfängt. Beim ersten Schluck offenbart er sich als leicht und spritzig, mit einem Geschmacksspektrum, das an Zitrusfrüchte wie Zitrone und Grapefruit erinnert, ergänzt durch Nuancen von Steinobst wie Pfirsich. In der Nase entfaltet dieser Sauvignon Blanc subtile, doch markante Aromen, die zu einem angenehmen und unkomplizierten Genusserlebnis einladen. Seine Jugend spiegelt sich in der lebendigen Säure wider, die ihn zu einem erfrischenden und unbeschwert zu trinkenden Wein macht.
2017 Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc 2017 ist ein Weißwein mit Aromen, die zunächst intensiv und sauer wirken und an grüne Zitrone erinnern, dann aber von frischen und kräuterigen Noten von Buchsbaum und Minze sowie Mango-Obstbäumen begleitet werden. Am Gaumen ist er sehr fein und ausgewogen, wo die Zitrusnote der Zitrone bestätigt wird, mit einem langen und frischen Abgang.
2020
90 Suckling

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