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Decántalo
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Llavors Blanc

Llavors Blanc

Aromatische Intensität und umhüllende Geschmeidigkeit
Llavors Blanc
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Empordà
Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà
La Vinyeta
Bodega La Vinyeta
Enthält Sulfite
35% Garnacha Roja, 35% Macabeo, 30% Xarel·lo
Rebsorten 35% Garnacha Roja, 35% Macabeo, 30% Xarel·lo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Llavors Blanc 2024

Weißwein Respektvolle Landwirtschaft.

Llavors Blanc 2024 ist ein Wein, der sich im Glas mit einem Augenzwinkern von reifen weißen Früchten präsentiert —saftige Birne und gebackener Apfel— durchsetzt von einem leichten rauchigen Hauch, der an frisch geröstetes Brot erinnert. Am Gaumen gleitet er cremig und einhüllend, während eine zitrische Frische den Schluck lebendig und dynamisch hält. Dieser kaum wahrnehmbare Holzeinfluss verleiht Tiefe, ohne ihm die Spritzigkeit zu nehmen, und hinterlässt einen angenehm langen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ein Weißwein, der mehr wert ist, als er kostet, perfekt sowohl zu einem Pilzrisotto als auch um Sie bei der Lektüre eines Kapitels Ihres Lieblingsbuchs bei Sonnenuntergang zu begleiten.
Stil Llavors Blanc
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Fettfisch, Salate, Weichkäse, Magerfisch

Über Llavors Blanc

Llavors Blanc ist eine Weißwein-Coupage aus den Rebsorten Macabeo, Garnacha Roja und Xarel-lo, die von der Weinkellerei La Vinyeta innerhalb der D.O. Empordà, in Katalonien, hergestellt wird.

Llavors Blanc entsteht durch eine leichte Ausarbeitung auf Hefe und wird zwei Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, um ihm Komplexität und Geschmeidigkeit zu verleihen. Er ist ein eleganter, geschmeidiger und intensiver Weißwein, der seinen frischen mediterranen Charakter bewahrt und definitiv mehr wert ist als er kostet.

La Vinyeta ist ein Weingut, das von Josep Serra und Marta Pedra geleitet wird, einem jungen und dynamischen Ehepaar, das authentische Weine herstellt, die der Philosophie des absoluten Umweltschutzes folgen. Durch ihre Weine möchten sie ein Porträt des Klimas und der Landschaft zeichnen, indem sie die organoleptischen Eigenschaften jeder der von ihnen verarbeiteten Trauben hervorheben.

Llavors Blanc ist Teil einer Trilogie von Weinen: Heus, Llavors und Puntiapart, die entweder eine publizistische oder literarische Geschichte erzählen. Llavors, was auf Katalanisch „dann“ bedeutet, ist die Fortsetzung einer Geschichte, die sich Jahr für Jahr auf dem Originaletikett seiner Flasche widerspiegelt; ein Wein, der Jahr für Jahr immer wieder aufs Neue überrascht.

 

2024
Llavors Blanc 2024 ist ein Wein, der sich im Glas mit einem Augenzwinkern von reifen weißen Früchten präsentiert —saftige Birne und gebackener Apfel— durchsetzt von einem leichten rauchigen Hauch, der an frisch geröstetes Brot erinnert. Am Gaumen gleitet er cremig und einhüllend, während eine zitrische Frische den Schluck lebendig und dynamisch hält. Dieser kaum wahrnehmbare Holzeinfluss verleiht Tiefe, ohne ihm die Spritzigkeit zu nehmen, und hinterlässt einen angenehm langen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Ein Weißwein, der mehr wert ist, als er kostet, perfekt sowohl zu einem Pilzrisotto als auch um Sie bei der Lektüre eines Kapitels Ihres Lieblingsbuchs bei Sonnenuntergang zu begleiten.
2023
Llavors Blanc 2023 ist ein Weißwein, der in der Nase eine fesselnde aromatische Intensität offenbart, bei der weiße Früchte und Zitrusfrüchte sich mit subtilen rauchigen Noten verweben, die das Ergebnis seiner zarten Fassreifung sind. Am Gaumen zeigt sich Llavors Blanc geschmackvoll und elegant, mit einer cremigen Textur, die seine Intensität unterstreicht. Sein finaler Ausgleich ist ausgezeichnet und bietet ein fruchtiges und frisches Erlebnis mit einem vollen Körper, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
 
2020
  • Hohe Intensität / Fruchtige Aromen / Reife weiße Frucht / Rauchige Noten
  • Geschmack:Geschmeidig / Elegant / Intensiv / Knusprig / Ausgewogen / Angenehmer Abgang / Frisch
2019

Llavors Blanc 2019 ist ein Weißwein, der in der Nase eine interessante aromatische Intensität mit Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten aufweist, die von rauchigen Nuancen begleitet werden, die typisch für seine leichte Reifung in Holzfässern sind. Sein Mundgefühl ist köstlich und elegant. Ein geschmeidiger und intensiver Wein mit einem ausgezeichneten Gleichgewicht beim Abgang.

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