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Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Ein Chardonnay Grand Cru aus einem von Mythen umwobenen Weingut im Burgund
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
75 cl.
2022
99 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Ursprungsbezeichnungen AOC Corton-Charlemagne Grand Cru / Côte-d'Or
Louis Latour
Bodega Louis Latour
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2022

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Risottos, Reisgerichte

Über Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru

Der Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru ist ein monovarietaler Chardonnay Weißwein mit geschützter Herkunftsbezeichnung AOC Corton-Charlemagne Grand Cru, der von Louis Latour hergestellt wird.

Das Louis Latour ist ein Weingut, das auf eine fast zweihundertjährige Geschichte im Burgund zurückblickt. Es wurde 1797 gegründet und wird derzeit in der elften Generation derselben Familie geführt. Das Gut verfügt über ungefähr 50 Hektar Fläche in einigen der berühmtesten Denominationen der Region und steht mit mehreren Winzern in Verbindung, die es mit Trauben beliefern. Die dort hergestellten Weine sind für ihre Qualität bekannt, außerdem gibt es dort sogar eine eigene Böttcherei.

Die Familie Latour besitzt 11 Hektar in der Denomination Corton-Charlemagne Grand Cru, was sie zum größten Eigentümer dieser Sparte macht. Die Weinberge des Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru haben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren und ihre Böden sind kalkhaltig und steinig. Sie sind nach Südosten ausgerichtet und produzieren durchschnittlich 40 Hektoliter pro Hektar. Die Weinlese erfolgt vollständig per Hand und wird so spät wie möglich durchgeführt, damit die Trauben vollständig ausreifen können.

Nach Ankunft im Weingut wird der Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru durch Gärung in neuen Eichenfässern bereitet. Der Wein wird auch der malolaktischen Gärung unterzogen und reift schließlich für acht bis zehn Monate in Fässern mit mittlerer Röstung.

Der Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru ist ein Chardonnay Weißwein, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg für den Anbau dieser Sorte stammt. Er ist ein intensiver, komplexer und tiefgängiger Wein.
2015 Der Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 zeigt eine komplexe Nase von Mandeln, Vanille und rauchigen Noten. Es handelt sich um einen fülligen Wein mit einem Geschmack von Mandeln, Honig und Vanille. Seine sehr schöne Länge macht ihn zu einem ganz besonderen Wein.
2014 Der Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2014 zeigt eine intensive und komplexe Nase nach gegrillten Mandeln mit leicht rauchigen Noten. Er zeigt auch Aromen von Mandelpaste gemischt mit feinen Milch- und Backnoten. Der Gaumen ist kraftvoll, großzügig und geradlinig. Man findet hier auch Röstnoten und frische Mandelaromen. Er hat eine sehr gute Länge, die von einer angenehmen Mineralität begleitet wird.
2022
99 Suckling
2021
97 Suckling
2018
97 Suckling
2015
94 Suckling

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