Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 69€ mit dem Code WILLKOMMEN

Biodynamisch

Loxarel Àmfores

Ein gereifter Xarel·lo in Ton
Biodynamisch
75 cl.
2022
75 cl.
2021
redeemErhalte 0,30 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
Alkoholgehalt 13.00%
Herstellungsgebiet Katalonien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Bodega Loxarel
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Xarel·lo
Trinktemperatur 8.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Loxarel Àmfores 2022

Weißwein Reifung in Lehm Biodynamisch. 5 Monate in Amphoren.

Stil Loxarel Àmfores
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Weichkäse, Meeresfrüchte

Über Loxarel Àmfores

Àmfores ist ein Weißwein aus D.O. Penedès und wurde von der Bodega Loxarel entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Xarelo.

Die Trauben des Àmfores stammen von der Finca Can Mayol, die während des Bürgerkriegs als Flugplatz diente. Sie liegt 250 Meter über dem Meeresspiegel in Alt Penedés.

Die verwendeten Techniken für den Anbau sind organisch und biodynamisch.

Àmores gärt in Holzamphoren mit einer Kapazität von 720 Litern.

Nach diesem Prozess ruht Àmfores in den gleichen Gefäßen für ungefähr fünf Monate. Während dieser Reifung wird wilde Hefe vom eigenen Weinberg hinzugefügt.

Die Amphore ist ein Gefäß, was den Wein atmen lässt und bei einer frischen und konstanten Temperatur für den "Krug"-Effekt oder die Transpiration sorgt.

Die Familie Mitjans entschied sich mit dieser Methode zu beginnen, nachdem sie auf diese Art und Weise hergestellte Weine in Italien, Slowenien und Georgien probiert hatten.

2014 Töne von Kräutern, er ist samtig und voluminös. Mit angenehmen Noten von weißen, reifen Früchten.

Helles Gelb.

Mit mineralischen Aromen. Er präsentiert sich frisch und sehr verschieden. Er sticht durch seine Eleganz hervor.
2013 Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein krautig, geschmeidig, ölig und mit gutem Volumen. Reife weisse Frucht.

Gelbe Farbe.

In der Nase präsentiert sich dieser Wein mineralisch, frisch, elegant und sehr typisch für die Rebsorte.
2017
91 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

14,85 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 19,80 €