Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 69€ mit dem Code WILLKOMMEN

Decántalo
Kontakt
Montombra

Montombra

Ein mediterraner Monastrell im burgundischen Stil
Montombra
75 cl.
2019
95 Parker
94 Decántalo
redeemErhalte 0,94 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Ramon Jané Viticultor
Bodega Ramon Jané Viticultor
Corpinnat, Wein
Enthält Sulfite
100% Monastrell
Rebsorten 100% Monastrell
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Montombra 2019

Rotwein wein. 7 meses en depósitos de acero inoxidable y barrica.

Stil Montombra
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Montombra

Der Winzer und Önologe Ramon Jané, der zusammen mit seiner Frau Mercè Cuscó das Mas Candí, hat schon immer an das Potenzial des Garraf geglaubt. In Arboçar (Avinyonet del Penedès), einem Gebiet, in dem sich seiner Meinung nach die schönsten Weinberge des Penedès befinden, produzieren die beiden in begrenzter Stückzahl Stillweine und Corpinnat-Schaumweine, die auf den renommiertesten Rennstrecken für ihre minimale Eingriffe begehrt sind.

Mit 37,6 Hektar eigenen Weinbergen und einer durchschnittlichen Produktion von 60.000 Flaschen sind ihre Referenzen äußerst bemerkenswert. Der Montombra, ein Monastrell aus einem einzigartigen Weinberg in den Bergen. Die Inspiration kam zum einen von Philippe Pacalet, einem der bemerkenswertesten Winzer der Côte des Nuits (Burgund), aber hauptsächlich von einem kalifornischen Monastrell von Dirty and Roway Family Wines, in den sich Jané so sehr verliebte, dass er sogar den großen Teich überquerte, nur um ihn zu probieren. Nachdem er herausgefunden hatte, wie er hergestellt wurde, machte er sich an die Arbeit, um seine eigene Interpretation der Monastrell zu kreieren. Die Reben wurden 2004 auf einem Berg mit steilen Hängen und kalkhaltigen Böden gepflanzt und werden mit ökologischen und biodynamischen Methoden bearbeitet. Sobald die Trauben reif sind, werden sie von Hand gelesen und in die Weinkellerei gebracht. Die Gärung erfolgt mit 60 % Stielen und einheimischen Hefen. Nach einer schonenden Pressung wird der Wein acht Monate lang in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Montombra entstammt der Vorstellung, einen Wein aus dem schönsten Weinberg des Penedès herzustellen und dabei den typischen gereiften und konzentrierten Monastrell zu vermeiden. Ein Rotwein, der mediterran anmutet, aber einen eleganten burgundischen Stil aufweist.

 

2019
95 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

47,10 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 62,80 €

  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.