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Mas d'en Compte Rosat
2021
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Feststellung aus der Weinprobe Mas d'en Compte Rosat 2021
Roséwein Fassgärung. 3 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
| Fruchtig |
|
Würzig | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
| Blass |
|
Intensiv | |
Über Mas d'en Compte Rosat
Mas d’en Compte ist ein Roséwein aus dem Priorat, von großartigem Charakter und eigener Persönlichkeit. Das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit und aus einer originellen Mischung einheimischer Sorten der Region, aber ohne Einfluss der typischen Garnacha. La Garnacha Gris und la Picapoll Negre stammen von kleinen, mehr als 15 Jahre alten, Grundstücken mit niedrigem Ertrag, ca. 1 Kilo pro Rebe.
Es ereignet sich eine Gärung und kurze Reifung in seiner Hefe in 500 Liter Fässern des dritten Jahres. Er wird weder stabilisiert noch gefiltert.
Ein Roséwein, der uns mit seinem Charakter überrascht und uns nicht kalt lässt.
| 2012 | Sehr ausgewogen, frisch und schmackhaft. Seidiger und trockener Abgang, mit zahlreichen Anklängen an rote Früchte. Deutliche Säure, gute Struktur. Langes und anhaltendes Finale. Schöne, sehr leuchtende und klare Kirschrot-Farbe. Sehr intensiv, mit sehr ausgewogenen und sauberen Aromen, in denen sanfte würzige Noten und vereinzelte milchige Erinnerungen auf eine intensive rote Frucht treffen. |
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| 2009 | Sehr ausgewogen, frisch und schmackhaft. Seidiger und trockener Abgang, mit zahlreichen Anklängen an rote Früchte. Deutliche Säure, gute Struktur. Langes und anhaltendes Finale. Schöne, sehr leuchtende und klare Kirschrotfarbe. Sehr intensiv, mit sehr ausgewogenen und reinen Aromen, in denen sanfte würzige Noten und vereinzelte laktische Erinnerungen auf eine intensive rote Frucht treffen. |
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