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Naia Prehistórico - Vino de Nieva

Naia Prehistórico - Vino de Nieva

Ein Verdejo in limitierter Auflage
Naia Prehistórico - Vino de Nieva
75 cl.
2023
95 Atkin
95 Peñín
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Rueda
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rueda
Naia
Bodega Naia
Enthält Sulfite
100% Verdejo
Rebsorten 100% Verdejo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Naia Prehistórico - Vino de Nieva 2023

Weißwein Mit Bodensatz. 9 meses en barrica.

Naia Prehistórico 2023 fasziniert mit seinem lebhaften Aroma, das von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit geprägt ist, die sich mit subtilen floralen Nuancen verweben und an blühende weiße Blumen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich seine cremige Textur sanft und offenbart eine erfrischende Säure, die das seidige Gefühl perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen würzigen Nachgeschmack mit leichten Anklängen von Wachs, die zum Weitergenießen einladen. Dieser Wein ist aufgrund seiner Komplexität und der Art und Weise, wie er seinen mineralischen Charakter mit einer unbestreitbaren Eleganz verbindet, empfehlenswert, das Ergebnis eines Jahrgangs, der Intensität und Frische verliehen hat.
Stil Naia Prehistórico - Vino de Nieva
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Pilze, Risottos, Magerfisch

Über Naia Prehistórico - Vino de Nieva

Gibt es etwas Besondereres als eine limitierte Edition? Haben Sie Naia Prehistórico-Vino de Nieva noch nicht probiert?
 
Weinberge, die älter als 75 Jahre sind, bilden die Grundlage für diesen Wein, der auf sandigen Böden mit Schieferaufschlüssen entsteht und vollständig biodynamisch kultiviert wird. Es gibt nur wenige Weine wie Naia Prehistórico-Vino de Nieva, die die Exzellenz der DO Rueda auf diese Weise zeigen. 
 
Die Lese von Naia Prehistórico-Vino de Nieva erfolgt manuell in kleinen Kisten von höchstens 15 Kilogramm, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand das Weingut erreichen. Hier werden die Trauben vor der Gärung auf einem Tisch selektiert, und nur die besten gelangen zur Presse, wo der Most gewonnen wird, der später in französischen Eichenfässern vergären wird. Abschließend wird Naia Prehistórico-Vino de Nieva weniger als ein Jahr auf seinen Hefen in Fässern ruhen. 
 
Von Naia Prehistórico-Vino de Nieva wurden nur 1.074 Flaschen hergestellt. Beeilen Sie sich, um Ihre zu sichern!
 
2023 Naia Prehistórico 2023 fasziniert mit seinem lebhaften Aroma, das von Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit geprägt ist, die sich mit subtilen floralen Nuancen verweben und an blühende weiße Blumen erinnern. Am Gaumen entfaltet sich seine cremige Textur sanft und offenbart eine erfrischende Säure, die das seidige Gefühl perfekt ausbalanciert. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen würzigen Nachgeschmack mit leichten Anklängen von Wachs, die zum Weitergenießen einladen. Dieser Wein ist aufgrund seiner Komplexität und der Art und Weise, wie er seinen mineralischen Charakter mit einer unbestreitbaren Eleganz verbindet, empfehlenswert, das Ergebnis eines Jahrgangs, der Intensität und Frische verliehen hat.
2023
95 Peñín

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