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Perelada 5 Finques

Eine Ode an die Harmonie zwischen Meer und Bergen
75 cl.
2019
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 15.00%
Herstellungsgebiet Katalonien
Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà
Bodega Perelada
Enthält Sulfite
Rebsorten 42% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 14% Samsó, 14% Syrah, 7% Garnacha Tinta, 4% Monastrell
Trinktemperatur 16.0
Menge 75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Perelada 5 Finques 2019

Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Perelada 5 Finques 2019 entfaltet eine intensive, kirschrote Farbe, die auf den ersten Blick verführt. Nähert man die Nase, offenbaren sich Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einer würzigen Note, ergänzt durch balsamische Nuancen und einen subtilen Duft nach frisch geröstetem Kaffee. Bei der Verkostung überrascht seine Frische, die eine robuste Struktur und ein beneidenswertes Gleichgewicht aufweist. Die wahrnehmbaren, jedoch harmonischen Tannine münden in einen langanhaltenden Abgang, der dazu einlädt, weiterhin seine ausgeprägte Persönlichkeit zu genießen.

Stil Perelada 5 Finques
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Pilze, Risottos, Gemüse, Rotes Fleisch, Wild

Über Perelada 5 Finques

In den Widersprüchen verbirgt sich die Größe einer unmöglichen Liebe. Wie der Kontrast zwischen dem Meer, tief und wandelbar, und dem Berg, fest und ewig, zwei scheinbar gegensätzliche Kräfte, die sich vereinen und ihre unvergleichliche Schönheit offenbaren. Diese Idee spiegelt sich in der mediterranen Gastronomie wider, insbesondere in der katalanischen, wo das Konzept von "Meer und Berg" eine wahre Feier der unerwarteten Fusion ist. Und welches bessere Beispiel gibt es als Gerichte, die das Beste aus dem Meer – frischer Fisch und Meeresfrüchte – mit dem Schmackhaftesten der Erde – Wildfleisch, rotes Fleisch und Gemüse – kombinieren? Das Ergebnis ist eine Sinfonie der Geschmäcker, die, wenn sie sich vereinen, ein überraschendes und köstliches Erlebnis schaffen.

In diesem Kontext ist Perelada die lebendige Verkörperung dieser Verschmelzung von Meer und Berg. Im äußersten Nordosten Kataloniens, an der Grenze zu Frankreich, gelegen, genießt dieses Weingut eine privilegierte Lage, wo die Berge das Meer umarmen und eine perfekte natürliche Umgebung für den Weinbau schaffen. Der Reichtum dieser Landschaften spiegelt sich besonders in ihren Weinen wider, die die Essenz des Territoriums und die Frische der sie umgebenden Luft einfangen.

Unter der Denominación de Origen Empordà bietet uns Perelada eine unglaubliche Vielfalt an Weinen, die die reiche Vielfalt der Böden und traditionellen Rebsorten der Region widerspiegeln. Ein klares Beispiel für diesen Reichtum ist Perelada 5 Finques, ein Wein, der aus den fünf Weingütern des Anwesens stammt, jedes mit seinem eigenen Charakter und seiner eigenen Persönlichkeit. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Monastrell, Samsó (Cariñena) und Syrah, die nach einer langen Mazeration einen Reifeprozess von 16 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern, zu 50 % in jedem, durchläuft, was ihm eine unverwechselbare Komplexität und Sanftheit verleiht. Der Prozess kulminiert mit einer Verfeinerungszeit in der Flasche, die das perfekte Gleichgewicht erreicht, um uns ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.

So ist Perelada 5 Finques nicht nur ein Wein, sondern eine Geschichte von Kontrasten, die sich begegnen. Eine Ode an die Harmonie zwischen Meer und Berg, Erde und der Kunst des guten Weins. Denn, wie in jeder guten Geschichte, ziehen sich Gegensätze nicht nur an, sondern entfalten Magie, wenn sie sich treffen.

 

 
2019

Perelada 5 Finques 2019 entfaltet eine intensive, kirschrote Farbe, die auf den ersten Blick verführt. Nähert man die Nase, offenbaren sich Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einer würzigen Note, ergänzt durch balsamische Nuancen und einen subtilen Duft nach frisch geröstetem Kaffee. Bei der Verkostung überrascht seine Frische, die eine robuste Struktur und ein beneidenswertes Gleichgewicht aufweist. Die wahrnehmbaren, jedoch harmonischen Tannine münden in einen langanhaltenden Abgang, der dazu einlädt, weiterhin seine ausgeprägte Persönlichkeit zu genießen.

2018

Perelada 5 Finques 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, würzigen Noten und gerösteten Erinnerungen. Am Gaumen ist er frisch, elegant und gut strukturiert. Ein Wein mit ausgewogener Säure, präsenten Tanninen und einem langen, charaktervollen Abgang.

2017

Perelada 5 Finques 2017 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, balsamischen Noten und Röstaromen. Am Gaumen ist er tiefgängig, frisch und elegant. Ein Wein mit mittlerem bis vollem Körper, präsenter Säure, glatten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

2016

Perelada 5 Finques 2016 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen reifer Früchte, würzigen und balsamischen Noten sowie Röstakzenten. Am Gaumen präsentiert er sich weitläufig, seidig und gehaltvoll. Er offenbart sanfte Tannine, eine eingebundene Säure und eine solide Struktur. Das Finale ist langanhaltend und beständig. 

 

2015 Perelada 5 Finques 2015 ist ein intensiver, konzentrierter und eleganter Rotwein. Dieser Jahrgang zeigt aufgrund seines Fassausbaus Eleganz. Röstaromen und Gewürznoten auf einem zarten mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er strukturiert, ausdrucksstark und ziemlich lang.
2014 Perelada 5 Finques 2014 ist ein konzentrierter Wein. In einem guten Jahrgang der Gegend wird der Aufenthalt im Fass dadurch sichtbar, dass die gerösteten und würzigen Aromen hervorheben werden. Am Gaumen werden auch die Tannine des Holzes spürbar, die ihn zu einem etwas raueren Wein machen.
2011 Umfassend und ausgeglichen. Die abgerundeten Tannine und die Säure weichen der späteren Frische. Langer Nachgeschmack.

Kirschrot mit hoher Intensität.

Reife Früchte und balsamische Noten auf einem gerösteten Hintergrund.
2009 Ein voller und strukturierter Rotwein. Abgerundete und saubere Tannine. Langer Abgang.

Intensive kirschrote Farbe.

Erinnert an reife Frucht, balsamische Noten und Röstnoten.
2008 Es handelt sich um einen Rotwein mit einem prächtigen Volumen am Gaumen. Er ist fleischig, wohlstrukturiert und besitzt balsamische Noten. Die Säure ist äußerst lebendig und die Tannine sind reif, seidig und harmonisch eingebunden. Es ist ein ausgewogener, süffiger Wein mit einem angenehmen Trinkfluss und einem langen Nachklang, der fruchtige und würzige Erinnerungen hinterlässt.

Schöne und intensive Kirschrotfarbe mit granatrotem Rand. Klar und glänzend. Elegant.

Er verfügt über ein intensives, klares, kräftiges und sehr angenehmes Aroma mit Anklängen an reife Früchte, Röstnoten und Gewürze.
2007 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2006 Ein sehr schmackhafter Perelada Rotwein. Ein voluminiöser Auftakt, der den Gaumen mit fruchtigen Noten und feinen cremigen Noten umhüllt. Eine gute Säure, die, zusammen mit den balsamischen Noten dem Wein seine Frische verleiht. Runde Tannine und ein langer, anhaltender Abgang mit einem guten fruchtigen Nachgeschmack.

Intensive kirschrote Farbe mit granatrotem Saum. Sauberer und heller Wein mit einer hohen Farbintensität und feinen Tränen.

Seine intensiven Aromen werden durch die Noten von reifen Früchten dominiert. Es entfalten sich angenehme Röstnoten und Aromen süßen Gewürzen, zusammen mit einer cremigen milchigen Noten auf einem hellen balsamischen Hintergrund mit subtilen mineralischen Noten. Perfekte Harmonie.
2005 Meaty, Struktur und Balsamico. Frische Säure, seidige Tannine. Ausgewogene, cremig, mit einem guten Schritt und langen Nachgeschmack.

Kirschrot, intensiv und brillant.

Intensive Aromen. Betont die reife Frucht Noten begleitet von gerösteten und Arten.
2018
88 Peñín
2017
90 Peñín
2015
90 Peñín
2014
90 Peñín
2008
93 Peñín
2007
92 Peñín
86 Parker
2006
92 Peñín
2005
91 Peñín
2014

2018 Selections Mondiales des Vins Canada. Gold Medal

2008

IWSC 2013, Bronze Medal

Challenge du Vin 2013, Medaille de Bronze

CMB 2013, Medaille D Argent

Mundus Vini 2013, Gold Medal

IWC 2013, Bronze Medal

Bacchus 2013, Bacchus De Oro

2007

SMV Canada 2012, Medaille d Or

Mundus Vini 2012, Gold Medal

Bacchus Spain 2012, Bacchus De Oro

Decanter WWA 2012, Silver Medal

CMB 2012, Double Gold Medal

2006

2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Gran Medalla de Oro

2010 Sélections Mondiales des Vins Canada-Premio Lyse Cloutier-Couffin

IWSC 2012, Silver Medal

IWC 2011, Commended

Decanter IWC 2011, Bronze Medal

2005

2010 Guía de Vinos de Catalunya-Cata a ciegas 9,01 p.

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Preis pro Liter: 18,00 €