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Vegan
Naturwein
Perelada Ex Ex 14

Perelada Ex Ex 14

Eine außergewöhnliche Erfahrung mit den besten Weinen des Weinguts
Vegan
Naturwein
Perelada Ex Ex 14
75 cl.
2019
93 Peñín
Einzelheiten
14.30%
Alkoholgehalt 14.30%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Empordà
Ursprungsbezeichnungen D.O. Empordà
Perelada
Bodega Perelada
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Perelada Ex Ex 14 2019

Rotwein Reifung in Holz Naturwein und Vegan. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Perelada Ex Ex 14 2019 ist ein Rotwein, der sich durch intensive Aromen von roten Früchten auszeichnet, begleitet von einem würzigen Hauch, der die mediterrane Essenz heraufbeschwört. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und dynamisch, mit einer einhüllenden und runden Textur, die ihm eine ausgezeichnete Flüssigkeit verleiht. Sein Gleichgewicht und seine Säure machen ihn lebhaft, während sein anhaltender Nachgeschmack seine Komplexität widerspiegelt. Dieser limitierte Rotwein, von dem es nur 1.622 Flaschen gibt, besticht durch sein großes Alterungspotential und verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit.
Stil Perelada Ex Ex 14
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wild

Über Perelada Ex Ex 14

Es erscheint der neue Jahrgang vom Ex Ex aus der Kollektion Ex Ex (Experiencias Excepcionales = Außergewöhnliche Erfahrungen). Perelada Ex Ex ist eine Versuchsreihe in welcher die Kellerei die besten Weine der vielen Innovationen und Erforschungen bekanntmacht. Jedes Jahr stellen die Önologen von Perelada eine geringe Menge von vielen verschiedenen Weinen her um somit neue Wege der Weinkunst zu erforschen. Nur die Besten schaffen es in die Kollektion Ex Ex.
Dieser Wein wurde rein aus Garnacha hergestellt die aus einem Weinberg stammen der im Jahre 1999 in der Finca Malaveïna angepflanzt wurde. Perelada Ex Ex 10 reifte in Barriquefässern aus Tronçais-Eiche für 15 Monate.

2019
Perelada Ex Ex 14 2019 ist ein Rotwein, der sich durch intensive Aromen von roten Früchten auszeichnet, begleitet von einem würzigen Hauch, der die mediterrane Essenz heraufbeschwört. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und dynamisch, mit einer einhüllenden und runden Textur, die ihm eine ausgezeichnete Flüssigkeit verleiht. Sein Gleichgewicht und seine Säure machen ihn lebhaft, während sein anhaltender Nachgeschmack seine Komplexität widerspiegelt. Dieser limitierte Rotwein, von dem es nur 1.622 Flaschen gibt, besticht durch sein großes Alterungspotential und verspricht eine außergewöhnliche Entwicklung im Laufe der Zeit.
2011 Im Mund erweist er sich elegant und strukturiert. Anhaltender Angang. 

Lilafarben.

Wilde Aromen aus Gewürzen und Rotfrüchten. 
2010 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2006 Sehr intensiv und sehr lecker und süß Angriff, mit einem langen Gaumen, in dem die Noten zu spüren sind wieder mit einer hohen Aussagekraft und eine gute Balance bemerkt. Es zeigt eine perfekte Säure, die zusammen mit dem balsamischen Noten und einem Hauch von Menthol, liefern den Wein mit großer Frische. Dieser Wein hat eine ausgezeichnete Tannine und ein sehr langer und anhaltender Abgang.  Ein tolles Erlebnis!

Intensiv und tief kirschrote Farbe mit maroon Kanten. Saubere, helle Rotwein mit elegant Tränen.

Kraftvoll, komplexe und verführerische Aromen. Seine intensive Aromen von Gras, Kräutern und Menthol weichen intensiven Noten von reifen schwarzen Früchten mit cremigen Noten von Vanille und Kakao und gerösteten gute Aromen erinnern an die Eiche gemischt.
2005

. Im Mund ist er seidig, ausgewogen, frisch und sehr komplex. Dieser Wein ist lang, mit feinen Tanninen und elegant, das ist bemerkenswert für seine angenehme Rundheit.

 



Deep ruby Farbebene hoch.

Rich Aroma erinnert an reife rote Früchte, balsamischen Noten (Eukalyptus und Menthol) und einer ausgeprägten mineralischen Charakter.
2019
93 Peñín
2013
93 Peñín
2011
93 Peñín
94 Parker
2010
94 Peñín
87 Parker
2006
94 Peñín
93 Parker
2005
92 Peñín

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