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Pizarras de Otero
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Einzelheiten
Alkoholgehalt
13.00%
Herstellungsgebiet
Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen
D.O. Bierzo
Bodega
Cuatro Pasos
Enthält Sulfite
Rebsorten
100% Mencía
Trinktemperatur
16.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Pizarras de Otero 2025
Rotwein Jung.
Stil Pizarras de Otero
| Fruchtig |
|
Würzig | |
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Passt zu
Rotes Fleisch, Reisgerichte, Aperitif, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten
Über Pizarras de Otero
Pizarras de Otero ist ein sortenreiner Rotwein aus Mencía, der in El Bierzo von Bodega Cuatro Pasos hergestellt wird.
Bodega Cuatro Pasos ist eine Kellerei in El Bierzo, die im Jahr 2003 von Bodegas Martín Códax aus Pontevedra gegründet worden ist.
Die Weinlese von Pizarras de Otero erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. In der Weinkellerei laufen die Trauben über einen Auswahltisch und anschließend erfolgt eine Kaltmazeration vor der Gärung bei 10 °C, um die fruchtigen Aromen der Sorte zu extrahieren und zu erhalten. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Am Ende wird er geklärt und abgefüllt.
Pizarras de Otero ist ein sortenreiner Wein, guter Ausdruck der jungen Mencía, der ohne Fassalterung hergestellt wird. Ein frischer Wein, fruchtig und mit mineralischen Akzenten, der perfekt zeigt, was die Rebsorte zu bieten hat.
Bodega Cuatro Pasos ist eine Kellerei in El Bierzo, die im Jahr 2003 von Bodegas Martín Códax aus Pontevedra gegründet worden ist.
Die Weinlese von Pizarras de Otero erfolgt manuell in 20-kg-Kisten. In der Weinkellerei laufen die Trauben über einen Auswahltisch und anschließend erfolgt eine Kaltmazeration vor der Gärung bei 10 °C, um die fruchtigen Aromen der Sorte zu extrahieren und zu erhalten. Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt in Edelstahltanks. Am Ende wird er geklärt und abgefüllt.
Pizarras de Otero ist ein sortenreiner Wein, guter Ausdruck der jungen Mencía, der ohne Fassalterung hergestellt wird. Ein frischer Wein, fruchtig und mit mineralischen Akzenten, der perfekt zeigt, was die Rebsorte zu bieten hat.
| 2017 | Pizarras de Otero 2017 ist ein Wein von mittlerer aromatischer Intensität mit Noten von Waldfrüchten, Kirschen, Veilchen und mineralischem Hintergrund. Am Gaumen ist er lang und frisch und hat einen fruchtigen und würzigen Nachgeschmack, der für die Rebsorte charakteristisch ist. | |
| 2018 |
90
Peñín
|
||||
| 2017 |
88
Peñín
|
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Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
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