Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 69€ mit dem Code WILLKOMMEN

Decántalo
Kontakt
Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs

Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs

Ein herausragender Champagner, der die Leidenschaft eines kleinen Winzers in sich trägt.
Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs
75 cl.
2013
95 Parker
redeemErhalte 2,60 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Champagner
Herstellungsgebiet Champagner
Champagner
Schaumweinsorte Champagner
Roger Coulon
Bodega Roger Coulon
Champagner, Wein
Enthält Sulfite
50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir
Rebsorten 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir
10.0
Trinktemperatur 10.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs 2013

Champagner Brut wein. 96 Monate in der Flasche.

Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs 2013 ist ein fruchtiger und cremiger Champagner. In der Nase dominieren Aromen von grünen Äpfeln und frischen Birnen, begleitet von einem subtilen Hauch roter Früchte wie Himbeeren. Am Gaumen ist seine Textur weich und umhüllend, mit einer feinen Perlage, die seine Frische unterstreicht. Der Abgang ist lang und ausgewogen, hinterlässt ein angenehmes und leichtes Gefühl.

Stil Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Scharfe Gerichte, Magerfisch, Aperitif, Sushi, Fettfisch, Würzige Gerichte, Nudeln, Pizzen

Über Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs

Niemand stellt den eleganten und glamourösen Charakter des Champagners in Frage. Doch nur wenige wissen, dass diese Raffinesse das Ergebnis der Arbeit von Tausenden kleiner Produzenten ist, die auf nur wenigen Hektar großartige Wunder schaffen. Laut Angaben der A.O.C. Champagne gibt es derzeit mehr als 16.000 Winzer und 125 Genossenschaften. Zu dieser exklusiven Gruppe gehört Roger Coulon, einer der kleinen Giganten im Nordwesten von Frankreich. Auf weniger als 11 Hektar vollbringt die Familie Coulon seit Jahrhunderten wahre Wunder. Von Vrigny aus (ein Dorf in der Montagne de Reims) überrascht diese Dynastie - mittlerweile in der neunten Generation - immer wieder mit der Bescheidenheit, mit der sie Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs herstellen, einen der besten Schaumweine, die Sie probieren können. 
 
Stets respektvoll und umweltbewusst, kultiviert Roger Coulon seit Jahren seine Weinberge mit größtem Respekt, ohne den Einsatz von Chemikalien. Tatsächlich sind sie sich der außergewöhnlichen Qualität ihres Rohmaterials sehr bewusst. Insbesondere Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs - eine Cuvée aus Pinot Noir und Meunier - entsteht an zwei einzigartigen Standorten. Der erste wird in Vrigny angebaut, auf einem Weinberg namens Limons, mit über 30 Jahre alten, unveredelten Rebstöcken. Für den zweiten muss man ins benachbarte Dorf Gueux reisen, zu dem Weinberg Linguee, der weltweit aus zwei Gründen einzigartig ist: Zum einen wegen seines Alters von über 70 Jahren, zum anderen wegen seiner unveredelten Rebstöcke, die auf sandigen Böden gepflanzt sind, wo die Reblaus keinen Schaden anrichten konnte und die die Zeit überdauert haben. 
 
Mit dieser Grundlage braucht es kaum mehr, um etwas Erhabenes zu schaffen. Nun ja, doch! Eine Prise Leidenschaft. Dafür sorgen Eric und Isabelle Coulon zusammen mit ihren Kindern Louise und Edgar, die lediglich sicherstellen, dass in der Kellerei alles gut läuft, da ihr Leitsatz stets minimale Intervention ist. Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs wird sanft gepresst und mit einheimischen Hefen vergoren, bevor er abgefüllt und für eine zweite Gärung ruhen gelassen wird. Dieser Prozess - der gängigste in der A.O.C. Champagne - ist als traditionelle Methode bekannt und zeichnet sich dadurch aus, dass der bereits in Schaumwein verwandelte Wein nach diesem zweiten Hefeeinsatz lange Zeit in Kontakt mit seinen Hefen bleibt. Im Fall von Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs beträgt diese Wartezeit acht Jahre, bis diese bescheidenen Bläschen zu einem der großen Vertreter der A.O.C. Champagne werden.
2013

Roger Coulon Brut Millésime Blanc de Noirs 2013 ist ein fruchtiger und cremiger Champagner. In der Nase dominieren Aromen von grünen Äpfeln und frischen Birnen, begleitet von einem subtilen Hauch roter Früchte wie Himbeeren. Am Gaumen ist seine Textur weich und umhüllend, mit einer feinen Perlage, die seine Frische unterstreicht. Der Abgang ist lang und ausgewogen, hinterlässt ein angenehmes und leichtes Gefühl.
2013
95 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

130,00 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 173,33 €

  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.