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Ron Miel Cocal Honey Rum Liqueur

Der alte Kanare
1 Liter
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 30.00%
Brennerei Destilerías Cocal
Menge 1 Liter
Feststellung aus der Weinprobe Ron Miel Cocal Honey Rum Liqueur 1 Liter

Rum (1 Liter).

Ron Miel Cocal ist ein äußerst brillantes, bernsteinfarbenes Destillat mit Orangetönen. Geschmacklich sehr intensiv ist dieser Rum sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein Schauspiel. Zunächst erscheinen Zuckerrohr, Orangenschalen und blumige Noten. Danach ist er süß und mild, cremig und umhüllend, mit einem langen Abgang. Unmöglich, nicht von ihm begeistert zu sein.

Passt zu
Blauschimmelkäse, Obst-Desserts, Weichkäse, Süße Desserts, Gereifte Käsesorten, Schokolade

Über Ron Miel Cocal Honey Rum Liqueur

Nichts vertritt die Kanaren besser als Honigrum. Und keiner ist so typisch, traditionell und handwerklich wie Ron Miel Cocal.

Ron Miel Cocal wird von der Cooperativa Canaria de Aguardientes y Licores (Cocal), einer der ältesten Brennereien in La Laguna (Teneriffa), hergestellt und ist eines der meistverkauften Produkte des Unternehmens, das inzwischen in der ganzen Welt vertreten ist. Es ist sehr schwierig, sich nicht für die rein natürlichen Produkte zu begeistern, die für die Herstellung dieses Rums verwendet werden. Ron Miel Cocal ist eines der edelsten Destillate auf dem Markt und gilt als Zeitzeuge einer jahrhundertealten Tradition. Die ersten Ausarbeitungen wurden im 18. Jahrhundert von den Mönchen von Aruca durchgeführt. In der fünften Generation befindet sich das Unternehmen in einem Prozess der Umgestaltung und Modernisierung, wobei es versucht, seine Destillate zu erneuern, ohne die Tradition zu vergessen (es ist sogar geplant, ein Museum einzurichten, um sein Erbe zu präsentieren). 

Im Jahr 1948 schlossen sich Alfredo Martín, José Rodríguez und die Firma Hijos de Juan Rodríguez S.A. zusammen und gründeten die Destilería de San Bartolomé de Tejina. Dies war das Unternehmen, aus dem später Cocal entstanden ist. Sein einziger Zweck war damals die Förderung des traditionellen Zuckerrohranbaus in der Region. Wer hätte damals schon wissen können, dass ihre Idee ein voller Erfolg werden würde? Wer hätte sich den enormen Siegeszug von Ron Miel Cocal vorstellen können?

Ron Miel Cocal ist ein äußerst brillantes, bernsteinfarbenes Destillat mit Orangetönen. Geschmacklich sehr intensiv ist dieser Rum sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein Schauspiel. Zunächst erscheinen Zuckerrohr, Orangenschalen und blumige Noten. Danach ist er süß und mild, cremig und umhüllend, mit einem langen Abgang. Unmöglich, nicht von ihm begeistert zu sein.

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