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Decántalo
Sierra Cantabria Crianza

Sierra Cantabria Crianza

Ein klassischer Rioja
Sierra Cantabria Crianza
75 cl.
2021
92 Parker
91 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Sierra Cantabria Crianza 2021

Rotwein Crianza. 14 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Sierra Cantabria Crianza 2021 verführt vom ersten Moment an mit seiner intensiven kirschroten Farbe und einem subtilen orangenen Rand. Beim Annähern an die Nase entfaltet sich ein aromatisches Spektrum von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern, auf einer sanften Basis von cremiger Eiche. Am Gaumen ist dieser Wein eine sanfte und schmackhafte Delikatesse, mit gut integrierten Tanninen, die eine ausgewogene Struktur verleihen. Die Frucht tritt elegant hervor gegenüber subtilen Röstaromen, was diesen Wein zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die einen harmonischen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.

Stil Sierra Cantabria Crianza
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Weichkäse, Rotes Fleisch, Wild

Über Sierra Cantabria Crianza

Sierra Cantabria Crianza ist ein Rotwein aus D.O. La Rioja und wurde von Bodegas Sierra Cantabria entwickelt. Es handelt sich um einen reinsortigen Wein bestehend aus Tempranillo, der typischen Rebsorte aus dieser Region.

Die Weinstöcke befinden sich in der Gemeinde San Vicente de la Sonsierra und Labastida.

Die für den Sierra Cantabria Crianza benutzten Trauben werden von Hand geerntet und die Weintrauben werden am eigenen Weinberg, sowie auf einem Band in der Bodega selektiert.

Anschließend werden die Trauben entstielt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25° und 28° mit einheimischer Hefe von den eigenen Weinbergen gegärt.

Sierra Cantabria Crianza wird mit seinen Schalen, sowie zwei täglichen Umfüllungen innerhalb von 16 Tagen mazeriert.

Sierra Cantabria Crianza ruht anschließend in französischen und amerikanischen Bordeaux-Barriquefässern innerhalb von ungefähr 14 Monaten. Während dieser Zeit erhält er vierteljährlich eine Umfüllung.

Sierra Cantabria gehört zum Eigentum der Familie Eguren, die sich mittlerweile in der fünften Generation dem Weinberg und der Landwirtschaft widmet. Die Beziehung zwischen Ihnen und dem Wein geht bis ins Jahr 1870 zurück.

2021

Sierra Cantabria Crianza 2021 verführt vom ersten Moment an mit seiner intensiven kirschroten Farbe und einem subtilen orangenen Rand. Beim Annähern an die Nase entfaltet sich ein aromatisches Spektrum von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und frischen Kräutern, auf einer sanften Basis von cremiger Eiche. Am Gaumen ist dieser Wein eine sanfte und schmackhafte Delikatesse, mit gut integrierten Tanninen, die eine ausgewogene Struktur verleihen. Die Frucht tritt elegant hervor gegenüber subtilen Röstaromen, was diesen Wein zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die einen harmonischen und ausdrucksstarken Rotwein suchen.

2020

Sierra Cantabria Crianza 2020 lädt uns ein, die Aromen dunkler Früchte und Gewürze zu genießen. Beim Heranführen der Nase wird man von einer Vielfalt an Düften empfangen, in denen sich Schwarzkirsche, Brombeere und Johannisbeere mit feinen würzigen und blumigen Noten verweben. Am Gaumen offenbart er sich als ein ausgewogener und gefälliger Wein, der ein schmackhaftes und frisches Geschmackserlebnis bietet, mit einer Konzentration, die zufriedenstellt, ohne zu überwältigen. Sein Durchgang über den Gaumen bestätigt seine Eleganz und Harmonie.

2019

Sierra Cantabria Crianza 2019 ist ein Rotwein, der olfaktorisch ein vielschichtiges Aromenspektrum präsentiert, in welchem dunkle Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit feinen Nuancen von Blüten und Gewürzen verwoben sind. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer Frische, die zum weiteren Genuss anregt, und sanften Tanninen, die den Gaumen schmeicheln. Die Nachhaltigkeit ist bemerkenswert, sie hinterlässt einen angenehmen und wohlschmeckenden Eindruck.

2015 Sierra Cantabria Crianza 2015 ist ein intensiver, schmackhafter und ausdrucksstarker Rotwein. Dieser Jahrgang hebt die Frucht über die Röstnoten seines Ausbaus. Am Gaumen ist er agil, direkt und mit einem langen und recht frischen Abgang.
2011 Weitreichend und schmackhaft. Leicht und ausgewogen. Mit guter Tanninstruktur und anhaltendem Abgang, der Erinnerungen an den Ausbau hervorruft.

Kirschrot von mittlerer Intensität. Rubinrote Reflexe und feine Tränenbildung.

Milchige Nuancen und das Vorhandensein von reifen roten Früchten. Würzige Noten ergänzt durch süße und Röstakzente.
2009 Schmackhaft und reifes Tannin. Ein Gleichgewicht von Säure und Alkohol. Hier zeigt sich dieser Rioja Rotwein mit einem fruchtigen Charakter, der sich leicht von Röst- und Räuchernoten, Kakao und Vanille abhebt. Eine sehr interessane Komplexität.

Schönes Rubinrot, mittlere-hohe Farbintensität, mit funkenlden oragenen Tönen am Rand vom Glas. Sauber und glänzend.

Mittlere aromatische Intensität und gleichzeitig sehr ausdrucksvoll. Nach und nach erschein ein intensives Aroma von roten Früchten, Gewürzen, Räucher- und Röstnoten und einer Spur Schokolode, die von milchigen Noten begleitet werden.
2008 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2007 Ein sehr schmackhafter, frischer und angenehmer Wein. Seidig, leicht und weich. Mit gutem Körper, mit einer süßlichen Frucht, die sich hier betonter als in der Nase zeigt. Gute Säure und gut eingebundene Tannine. Ein schöner Abgang. 

Glänzendes Kirschrot mit feinen orangefarbenen Reflexen. Mittlere Farbintensität. Feine Träne. 

Sehr ausdrucksstark. Auf einer intensiven und fleischigen roten Frucht, erscheinen Röstnoten und Gewürze, die sich auf die Frucht legen. Beim Öffnen zeigen sich mehr Gewürze, balsamische und milchige Noten zusammen mit einer gewissen Mineralität und Erinnerungen an Buschwald. 
2006 Lecker und sehr freundlich Wein. Embracing Angriff mit einem seidigen Textur. Seine Noten von reifen roten Früchten und Lakritze dominieren leicht über den gerösteten und Röstaromen. Mehrere Noten von Gewürzen Komplex (Vanille, Nelken, Kakao) sind ebenfalls bemerkt. Sweety und reifen Tanninen. Gute langen Abgang.

Helles Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Mittlerer Intensität. Saubere und helle. Gute Tränen.

Intensive Aromen. Die Noten von Früchten und Holz sind sehr ausgewogen und sie ergänzen einander. Die Aromen von roten Früchten oder sind zusammen mit milchig, würzig (schwarzer Schokolade, Vanille und eine subtile Prise Pfeffer) bemerkt und gute Röstnoten.
2004 Tasty, mit Noten von Kirschlikör, berührt von Marmelade, sehr gute Balance Obst-Holz.

Color Pranger der oberen Mittelschicht.

kleine rote Früchte Kompott mit einem Hauch von Holz eng mit der Frucht.
2021
92 Parker
91 Suckling
2020
90+ Parker
2019
91 Parker
2018
92 Suckling
2016
92 Peñín
91 Parker
92 Suckling
2015
92 Peñín
91 Suckling
2012
91 Peñín
2011
89 Parker
2008
89 Parker
2007
91 Peñín
90 Parker
2006
91 Peñín
2004
91 Peñín

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