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Castell d'Encús Taleia

Castell d'Encús Taleia

Ein Weißwein, der in Steingärfässern aus dem 11. Jahrhundert vergoren wurde
Castell d'Encús Taleia
75 cl.
2022
93 Parker
93 Peñín
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Costers del Segre
Ursprungsbezeichnungen D.O. Costers del Segre
Castell d'Encús
Bodega Castell d'Encús
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon
Rebsorten 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillon
9.0
Trinktemperatur 9.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Castell d'Encús Taleia 2022

Weißwein Mit Bodensatz Respektvolle Landwirtschaft. 6 meses sobre lías.

Stil Castell d'Encús Taleia
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Suppen, Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Castell d'Encús Taleia

Castell d'Encús Taleia ist ein Weißwein aus der D.O. Costers del Segre, hergestellt von Castell d'Encus.

Dieser Wein wird aus den Rebsorten Sauvignon Blanc und Semillon hergestellt und entsteht in den Pyrenäen von Lleida auf tausend Metern Höhe.

Interessanterweise werden bei seiner Herstellung die legendären Steinpressen aus dem 12. Jahrhundert von Castell d'Encus verwendet. In ihnen findet ein Teil der Gärung statt. Für den Rest werden neue Eichenfässer verwendet, in denen der Wein auf seiner Hefe ruht, sowie kleine Edelstahltanks.

Schließlich reift dieser Wein 9 Monate in der Flasche.

2021

Castell d'Encús Taleia 2021 präsentiert sich in einem leuchtenden, klaren Gelb. In der Nase besticht er durch frische Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wie Zitrone, begleitet von subtilen Kräuternoten. Am Gaumen ist er leicht und weist eine ausgewogene Säure auf, die ihn erfrischend macht. Sein Abgang ist weich und anhaltend, hinterlässt ein angenehmes und frisches Gefühl. Ideal für diejenigen, die einen leicht zu genießenden Weißwein mit einem moderaten aromatischen Profil suchen.
2020

Taleia 2020 offenbart sich als ein jugendlicher und lebendiger Weißwein, ideal für Genießer, die klare und frische Geschmackserlebnisse schätzen. Olfaktorisch entfaltet er ein subtiles Aromenspektrum, das an grüne Äpfel und Pfirsiche erinnert, ergänzt durch eine zitrische Note von Zitronen. Bei der Degustation besticht er durch seine trockene Natur und seine prägnante Säure, die ihn erfrischend wirken lassen, während seine Leichtigkeit ihn zu einer angenehmen und unkomplizierten Trinkoption macht.
2019
Taleia 2019 ist ein aromatischer, sehr gehaltvoller und schmackhafter Weißwein mit strohgelber Farbe. Das Bouquet ist fruchtig und sehr ansprechend, mit Nuancen von Pfirsich, getrockneten Aprikosen und einer dezenten Vanillenote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einem langen und komplexen Abgang, der an Sirup erinnert.
2018

Taleia 2018 ist ein komplexer Weißwein. In der Nase entfaltet er Aromen von Vanille, Quitte und Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, mit Noten von Birne. Er besitzt ein langes und anhaltendes Finale.
2012 Hier zeigt sich dasselbe Muster der Nase. Der Wein zeigt sich langatmig und angenehm, das von einer sehr gut eingebundenen Säure unterstrichen wird.

Blasses Gelb mit grünlichen Reflexen, sauber und glänzend.

Nach und nach geben die, zu Beginn, intensiven mineralischen Noten und Noten von weißen Blüten, Raum für süße Gewürznoten wie Vanille, die sich sanft mit einem Hauch von Unterholz niederlassen.
2008 Länge und Vielfalt und eine konstante Sodbrennen die ganze Zeit begleitet.

Light Olive grüne Farbe.

Stellt fest, Mineralien, Kamillenblüten, Vanille und einige Unterholz. Würziger Frucht und berührt vorherrschend.
2022
93 Parker
93 Peñín
2020
93 Parker
2019
92 Parker
2018
93 Parker
2017
92 Parker
2016
93 Parker
93 Peñín
2015
93 Peñín
2014
92 Parker
92 Peñín
2013
92 Parker
2012
92 Parker
94 Peñín
2011
92 Parker
94 Peñín
2013

2015 Bronze Medal IWC

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