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Tarsus Reserva
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Einzelheiten
Alkoholgehalt
13.00%
Herstellungsgebiet
Castilla y León
Ursprungsbezeichnungen
D.O. Ribera del Duero
Bodega
Tarsus
Enthält Sulfite
Rebsorten
98% Tinto Fino, 2% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
16.0
Menge
75 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Tarsus Reserva 2021
Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
Stil Tarsus Reserva
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Jung |
|
Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch
Über Tarsus Reserva
Tarsus Reserva ist ein Rotwein der D.O Ribera del Duero, hergestellt aus den Rebsorten Tínta del País (98%) und Cabernet Sauvignon (2%).
Dieser Wein wird für 25-30 Tage bei kontrollierten 28-30ºC angefertigt und für 16 Monate in französischen (80%) und amerikanischen (20%) Eichenbarriques ausgebaut. Im Nachhinein, ruht er für weitere eineinhalb Jahre in der Flasche.
| 2010 | Gehaltvoll und fleischig, mit einem geschmeidigen und süßen Abgang, begleitet von ausdrucksstarken fruchtigen und mineralischen Noten. Gut eingebundene Tannine und eine ausgezeichnete Säure. Robust und komplex. Dunkles Granatrot mit rubinroten Reflexen. Intensiv und komplex, hervorstechend durch reife schwarze Früchte, die wiederum harmonisch mit einer Vielzahl von Röst-, Gewürz- und Raucharomen verbunden sind. |
|
| 2020 |
90
Suckling
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| 2018 |
92
Suckling
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| 2013 |
91
Peñín
|
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| 2012 |
90
Peñín
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