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Decántalo
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Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

Die Essenz des Ätna
Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito
75 cl.
2023
95 Suckling
  • Wir liefern es nach Deutschland mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 5,95 € mit DPD, oder 5,90 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 99 € ist der Versand kostenlos mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
DOC Etna Rosso
Ursprungsbezeichnungen DOC Etna Rosso
Tenuta delle Terre Nere
Bodega Tenuta delle Terre Nere
Enthält Sulfite
98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Rebsorten 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2023

Rotwein Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in verschiedenen Behältern.

Stil Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito

Castiglione di Sicilia ist ein attraktives Reiseziel für Naturliebhaber, Weinliebhaber und diejenigen, die die Kultur und Geschichte Siziliens (Italien) erkunden möchten. Vor allem aber ist diese Region bekannt für ihre Nähe zum majestätischen Ätna, dem höchsten aktiven Vulkan Europas. Dort produziert Tenuta Delle Terre Nere, ein Weingut, dessen Name auf die schwarzen vulkanischen Böden der Gegend verweist, einzigartige Weine von einmaliger Komplexität und Eleganz. Es ist zweifelsohne das Ergebnis einer Kombination aus einheimischen Sorten, umweltfreundlichen Praktiken und einer sorgfältigen Pflege der Details. Eine Arbeitsweise, die einen eigenen Stil geprägt und sich den Respekt der internationalen Weinwelt verdient hat.

Zu den erfolgreichsten Referenzen gehört der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito, ein Rotwein, der aus der Rebsorte Nerello Mascalese hergestellt und mit einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio aus einem Weinberg im Ortsteil Santo Spirito, in der Gemeinde Castiglione di Sicilia, angereichert wird. Daher auch der Name des Weins. Die Rebstöcke sind zwischen 40 und 100 Jahre alt und wachsen auf der Nordseite des Vulkans (DOC Etna Rosso) in einer Höhe von 700 bis 750 Metern über dem Meeresspiegel. Der Anbau ist nachhaltig und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die Trauben ausgewählt und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein 16 bis 18 Monate lang in Holzfässern, Tonneaux und großen Fässern von 10 bis 30 Hektolitern. Schließlich wird er einen Monat lang in Edelstahltanks gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Mit seiner unglaublich fleischigen, dichten Textur und seiner aromatischen Komplexität fängt der Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito die reinste Essenz des Ätna und den ganzen Zauber des Santo Spirito ein. Eine großartige sensorische Reise, die Sie mit den Wurzeln und der Leidenschaft dieses vulkanischen Landes verbindet.

 

2021

Tenuta Delle Terre Nere Etna Rosso Santo Spirito 2021 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er füllig, umhüllend und elegant. Ein mittelkräftiger Wein mit gut eingebundener Säure, ausgeprägten Tanninen und einem langen, anhaltenden mineralischen Abgang.
2023
95 Suckling
2021
96 Suckling

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