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Vermouth Yzaguirre Rojo







Wermut.
Vermouth Yzaguirre Rojo ist ein süßer Wermut. In der Nase intensiv, mit Noten von Kräutern und Gewürzen; am Gaumen ausgewogen, mit feinem, bitterem Abgang.
Über Vermouth Yzaguirre Rojo
Ein echter Klassiker und der am meisten konsumierte Wermut in Spanien. Und selbst wenn er mal nicht so viel getrunken wird, so kennt man zumindest seinen Namen... und den nur zu gut.
Der Vermouth Yzaguirre Rojo ist wahrscheinlich einer der bekanntesten spanischen Wermuts, mit einem unverwechselbaren Geschmack und Geruch nach Zimt. Seit 1884 stellt diese Weinkellerei in Morell (im Norden Spaniens, in Tarragona) diesen Wermut aus bestem Wein her, den sie mit Kräutern und Gewürzen (insbesondere Zimt) mazeriert. Der dunkle Farbton entsteht schließlich durch das zugesetzte Karamell, das ihm seine charakteristische rötliche Farbe verleiht.
Das Ergebnis dieser Mischung ist der Vermouth Yzaguirre Rojo, ein Getränk, das weniger bitter und trocken ist als die anderen. Vielleicht die perfekte Wahl für diejenigen, die gerade erst in die fantastische Welt der Aperitifs einsteigen.
Vermouth Yzaguirre Rojo ist ein süßer Wermut. In der Nase intensiv, mit Noten von Kräutern und Gewürzen; am Gaumen ausgewogen, mit feinem, bitterem Abgang. |
90
Peñín
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