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Vermut Atamán

Wermut, hergestellt aus Manzanilla de Sanlúcar
50 cl.
93 Peñín
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Einzelheiten
Alkoholgehalt 17.00%
Herstellungsgebiet Andalusien
Bodega Barbadillo
Enthält Sulfite
Rebsorten 100% Palomino
Menge 50 cl.
Feststellung aus der Weinprobe Vermut Atamán 50 cl.

Wermut.

Vermouth Ataman ist ein starkes und bitteres Destillat. Die Nase ist süß, mit Noten von kandierten Früchten, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er säuerlich, mit Aromen von Wermut, Quassia, Bitterorange, Rosmarin und Holunder.

Über Vermut Atamán

Die Wein-Kathedralen von Sanlúcar de Barrameda - in Cádiz, in Südspanien - beherbergen große Schätze, die die Zeit überdauern werden. Einer von ihnen ist Vermut Atamán von Bodegas Barbadillo.

Nach Angaben der Bodega weiß man nicht, warum Manuel Barbadillo sich bei der Namensgebung von den russischen Kosaken inspirieren ließ. Dieser im Januar 1943 registrierte Wermut wird aus Manzanilla in den Weinkellereien Angioletti und El Toro (im Barrio Alto de Sanlúcar) hergestellt, dessen Produktion jedoch 1970 eingestellt wurde.

Seitdem hat Vermut Atamán jahrzehntelang geduldig in einer Ecke des Kellers gewartet, wo er in Kontakt mit seinen Pflanzen und Gewürzen gelagert wurde, und seine Kraft in den Flaschen gesammelt hat.

Die kräftigsten und komplexesten Weine sind die Grundlage des Vermut Atamán, der seit Jahren geduldig mit seinem Grundwein aus Palomino-Trauben ruht.

Aber jetzt ist Vermut Ataman aufgewacht. Und Vorsicht, denn er kommt mit mehr Energie denn je.

Vermouth Ataman ist ein starkes und bitteres Destillat. Die Nase ist süß, mit Noten von kandierten Früchten, Gewürzen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er säuerlich, mit Aromen von Wermut, Quassia, Bitterorange, Rosmarin und Holunder.
93 Peñín

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Preis pro Liter: 29,50 €