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Decántalo

Weinblog

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Artikel über Wein

Das in der nordöstlichen Ecke Spaniens gelegene Galicien wurde in der Geschichte als eine Art Zenit assoziiert. Es gibt nicht wenige Beispiele, die diese Behauptung bestätigen: Von der Stadt Sa [...]

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Wie Sie vielleicht bereits anhand der hohen Temperaturen gemerkt haben, ist Weihnachten, die Zeit des gegenseitigen Geschenke machen, seit einigen Monaten vorbei. Daher fragen Sie sich [...]

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Wie sich unsere treuen Leser sicher erinnern können, haben wir uns vor ein paar Tagen dem Artikel Harmonie zwischen Rotwein und Fisch gewidmet, in dem wir Ihnen eine Reihe von Tipps und Ideen v [...]

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Genau wie im Kalender vorhergesagt, heiβt die neue Ausgabe des Wine Advocate unter der Leitung des unbestreitbaren Wein Gurus Robert Parker den Frühling mit einem neuen und umfassenden Artikel ex [...]

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Viele haben von den traditionellen Weinen aus La Rioja Alabesa gehört, aber es sind nicht wenige, welche die Details ihrer Herstellung noch nicht kennen. In diesem Artikel möchten wir gerne die k [...]

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Mit der Veröffentlichung unseres Artikels über die Cariñena, beendeten wir von Decántalo unsere Reise durch Spanien zu den wesentlichen Rotweinen. Eine überweltigende Tour, die uns dabei half uns [...]

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Wenn etwas die Sherry und Montilla Weine identifiziert, dann ist das ohne Zweifel die Geschicklichkeit, mit denen die Holzreifung erarbeitet wird. Eine einzigartige Herstellungsmethode der Welt, [...]

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Es gibt keinen Zweifel! Sei es aufgrund der natürlichen oder der durch Werbung erzeugten Tendenz, es scheint unbestreitbar, dass die Konsumenten immer öfter nach Weinen mit der gewissen Frische s [...]

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Nach und nach nähert sich der Beginn der Wärme und mit ihr ändern sich unsere gastronomischen Gewohnheiten. Fast ohne es zu bemerken, verzichten wir auf die warmen Suppen und das reichhaltigere r [...]

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Die erste geschriebene Bestätigung der Gin Produktion war während dem 17. Jahrhundert in Holland . Da Gin ursprünglich als Medizin galt, konnte man ihn in Apotheken finden und wurde weit ver [...]

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Es ist soweit, der Frühling ist da! Gemütliche Abende, Spaziergänge an der frischen Luft und die schönen Momente mit den Menschen genieβen, die einem wichtig sind. Wie immer und nach Mögl [...]

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Nach einigen Monaten machte es uns bei Decántalo eine besondere Freude, unsere Serie mit Artikeln über die wesentlichen Traubensorten von Spanien zu erweitern, daher widmen wir heute, nach un [...]

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