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Decántalo
Weinblog
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SALON GUÍA PEÑIN 2017

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Die jährlich stattfindende Messe des Guía Peñíns ging gerade mit einer großen Teilnahme von Ausstellern und Besuchern zu Ende. Wir konnten uns so ein wundervolles Ereignis nicht entgehen lassen und kamen pünktlich zu dieser Verabredung, um die Weine mit Peñin-Bewertungen zu verkosten. Zum Glück, denn am Eingang hatte sich schon lange Schlangen gebildet.

In diesem Jahr ist die Messe in der Anzahl der Weingüter gewachsen und wurde je nach Punktebewertungen in 3 Zonen aufgeteilt. Podiumsweine, Ausnahmeweine und der Bereich für die exzellenten Weine. Wir trennten uns, um alle Weingüter zu verkosten, die wir geplant hatten. Wir werden die herausragendsten hervorheben:

Frontonio y Cuevas de Arom: Dieses war eine der Neuheiten, die wir im vergangenen Jahr entdeckt haben und das wir erneut besuchen wollten, um seine Entwicklung zu sehen. Sie versuchen immer noch unaufhaltsam mit Cuevas de Arom, in Valdejalon, und jetzt in Campo de Borja, treu widerzuspiegeln. Sie setzen ihre unaufhaltsame Entwicklung fort.
Palacio Quemado: eines der interessantesten Projekte von Grupo Alvear in Extremadura. Das Weingut wird von Roberto und Alfonso vom Projekt Envinate beraten und das macht sich bemerkbar. Saftige und trinkflüssige Weine, La Zarcita ist ein guter Repräsentant.
Clos Mogador / Espectacle: Es ist und wird eine der großen Referenzen des Priorats sein. Sie bleiben weiterhin auf dem Podium der besten spanischen Weine. Der große Wein der Messe war für uns der Espectacle 2014. Ein einwandfreier Wein und wir von Decantalo haben ihn mit 98 Punkten bewertet.
Dominio do Bibei: Dieses Weingut bleibt seinem Stil seit seiner Gründung treu. Fino-Weine, hergestellt aus autochthonen Rebsorten der Ribeira Sacra. Sie hoben ihren äußerst begrenzten Lapena hervor, komplex, lang und mit einer langen Lagerkapazität.
Domaine Lupier: Einer der besten Garnachas der spanischen Halbinsel befindet sich in Navarra, was wir mit ihren beiden Weinen El Terroir 2014 (94) und La Dama 2014 (96) bestätigen konnten. Weine aus alten Reben, kultiviert auf ökologischer Weise und auf verschiedenen Böden. Dafür gerüstet, um Sie zu einem Garnacha-Fan zu machen
Raventos i Blanc: Wir hatten die Möglichkeit mehrere Jahrgänge von Manuel Raventós Negra zu versuchen: 2010, 2008, 2007 und 1998. Es war eine angenehme Überraschung, zu sehen, wie gut diesen Schaumweinen die Jahre stehen. Ebenfalls bemerkenswert ist Texturas de Pedra, ein Blanc de Noirs, mit einer Frische und Aromen von roten Früchten, die ihn zu etwas ganz Besonderem machen.
Recaredo: Es ist immer ein Vergnügen, dieses Weingut zu besuchen. Sowohl Weiß- als auch Schaumweine sind zu Meistern der Rebsorte Xarel•lo geworden. Bemerkenswert ist der Aloers 2016 mit einem aromatischen Punkt von Zitrus, die ihm die Beerenhäute verleihen, sehr interessant. Bei den Schaumweinen hat der Brut de brut Serrat Vell 2007 einen ausgezeichneten balsamischen Charakter.
Compañía de vinos von Telmo Rodríguez: Voller Neuigkeiten, vor allem bei dem Projekt von Rioja. Er hat das Weingut Lanzaga gegründet und entwickelt dort großartige Weine. Von seinem Grundwein LZ bis zu den neuen Parzellenweinen Tabuerniga 2014 und La Estrada 2014 (dieser ist für die Liebhaber von kalkigen Weinen gemacht).
Pago de Carraovejas: Sehr interessant fanden wir ihre neue Philosophie und Orientierung dahingehend, verschiedenen Lagen abzufüllen. Sie lassen die Etiketten Crianza und Reserva hinter sich, um ihren „Vinos de Paraje“ (Weine aus einem bestimmten Gebiet) Platz zu machen. Ein großer Schritt nach vorn, Glückwunsch! Wir testen die neuen Jahrgänge, die auf den Markt kommen und die den Wandel schon sichtbar machen.
Belondrade Y Lurtón: Didier Belondrade war und ist auch heute noch einer der Pioniere darin, das Gebiet von Rueda aufzuwerten. Die Weine wurden im Laufe der Jahre verfeinert und die Reifungen verleihen der Frucht eine zarte Komplexität. Großartige Arbeit.
Gramona: Enoteca Gramona hat die beste Bewertung des Weinführers erhalten und dafür gibt es genügend Gründe. Ihre Schaumweine mit langer Alterung sind komplex und versprechen eine lange Lagerzeit, ein Enoteca 2002, der sich noch in seiner Jugend befindet.
Zárate: Einer der reinsten Albariños, hergestellt von Eulogio Pomares. Wir sind treue Verkoster ihrer Weine mit einem mineralischen Aspekt. Ihr Weinberg Balado spricht über den starken Einfluss des Granitbodens in Salnés.
Pazo Señorans: wir beenden unseren Tag mit einer Weinprobe, die den Albarino zu einer der großen Rebsorten der spanischen Halbinsel erhebt. Ihr Pazo Señorans Selección Añada 2009 zeugt davon, mit einer noch nie dagewesenen Tiefe und Frische für seine 8 Jahre.

Es war ein großartiger Tag, an dem wir neue Weine und Leute getroffen haben. Eine Messe, die wir sicher im nächsten Jahr wieder besuchen werden, weil das Niveau der Weingüter und Weine sehr hoch ist.

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