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Decántalo
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Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Einfachheit, Freiheit und Genuss
Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
75 cl.
2020
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Valle de Uco
Herstellungsgebiet Valle de Uco
Tupungato
Ursprungsbezeichnungen Tupungato
Michelini i Mufatto
Bodega Michelini i Mufatto
Enthält Sulfite
100% Malbec
Rebsorten 100% Malbec
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2020

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 15 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Rotes Fleisch

Über Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec

Das Uco-Tal (Argentinien), Maldonado (Uruguay) und Bierzo (Spanien) sind drei der Weinregionen, in denen Andrea Mufatto und Gerardo Michelini mit der Hilfe ihres Sohnes Manuel ihre Arbeit konzentrieren. Durch die Erforschung einzigartiger Terroirs mit Geschichte stellen sie seit 2015 unabhängige, ursprüngliche und hochwertige Weine her, die in den anspruchsvollsten Kreisen anerkannt sind.

Auf der Suche nach Feinheit in einer wilden Umgebung präsentiert die Familie Michelini den Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec. Es handelt sich um einen sortenreinen Malbec aus Reben, die in der GemeindeTupungato im Uco-Tal (Mendoza) gepflanzt wurden. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. Im Keller werden die ganzen Rispen mit den Füßen zertreten und mit einheimischen Hefen vergoren. Der Wein reift danach 15 Monate in gebrauchten Fässern aus französischer Eiche mit 225 Liter Fassungsvermögen.

Wenn Sie also ein Glas Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec genießen, werden Ihnen Worte wie Einfachheit, Freiheit, Genuss und Terroir in den Sinn kommen. Ein neuer argentinischer Klassiker, der sich durch seine Strenge und Komplexität auszeichnet. Eine wahre Entdeckung!

2018

Michelini i Mufatto La Cautiva Oleo Malbec 2018 ist ein süffiger Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, Röstnoten und süßen Gewürzanklängen. Am Gaumen ist er saftig, lebendig und frisch. Ein vollmundiger Wein mit sehr guter Tiefe, Struktur und Ausgewogenheit. Ein Wein mit eigenem Stil, der in einer limitierten Auflage von 915 Flaschen hergestellt wird.


 

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