Kostenloser Versand+Korkenzieher als Geschenk für Erstbestellungen ab 69€ mit dem Code WILLKOMMEN

  • Australien
  • Belgien
  • Bulgarien
  • Dänemark
  • Deutschland
  • Estland
  • Finnland
  • Frankreich
  • Griechenland
  • HongKong
  • Iceland
  • Italien
  • Japan
  • Kroatien
  • Lettland
  • Liechtenstein
  • Lituanie
  • Luxemburg
  • Malz
  • Niederlande
  • Norwegen
  • Österreich
  • Polen
  • Portugal
  • Rumänien
  • Schweden
  • Schweiz
  • Singapur
  • Slowakei
  • Slowenien
  • Spanien
  • Südkorea
  • Taiwan
  • Tschechien
  • Ungarn
  • US
  • Vereinigtes Königreich
  • Zypern
Decántalo
Kontakt
Ophiusa

Ophiusa

Eine Cuvée, vom Mittelmeer umspült
Ophiusa
75 cl.
2022
redeemErhalte 0,41 € auf Saldo Decántalo durch den Kauf dieses Produkts
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Balearen
Herstellungsgebiet Balearen
VT Formentera
Ursprungsbezeichnungen VT Formentera
Cap de Barbaria
Bodega Cap de Barbaria
Enthält Sulfite
35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 25% Monastrell, 5% Fogoneu
Rebsorten 35% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 25% Monastrell, 5% Fogoneu
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ophiusa 2022

Rotwein Reifung in Holz. 6 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Ophiusa
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Geräuchertes, Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wurstwaren

Über Ophiusa

Der Ophiusa ist ein Wein aus Tierra de Formentera (D.O. VT Formentera) und wurde von Cap de Barbaria hergestellt.

Der Ophiusa ist eine Coupage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell und Fogoneu, die auch die gleichen Sorten sind, die die Bodega für ihren Klassiker Cap de Barbaria, der herausragendste Wein dieser Bodega, verwendet.

Für die Herstellung des Ophiusa findet zuerst eine handverlesene Ernte und anschließend eine Selektion, bei der die Ernte Traube für Traube an Tischen begutachtet wird.

Danach gären die entstielten und zerdrückten Trauben in Edelstahltanks. Die Gärung beginnt sofort und trennt die Schale von den Trauben und presst sie, um so möglichst viele der ursprünglichen Aromen der Früchte zu behalten.


Der Ophiusa verbringt zwischen 6 und 7 Monate in französischen Barriquefässern. Zum Schluss, und ein weiteres Mal, um die ursprünglichen Aromen zu sichern, verbringt ein Teil des Weins seine Reifung in anderen Behältern und nicht in Barriquefässern.

2016 Ophiusa 2016 ist ein intensiver und fülliger Rotwein. Ein perfekter Jahrgang, um sein ganzes aromatisches Potenzial zu entfalten, viele reife rote Früchte und würzige Noten. Am Gaumen drückt er sich mit Volumen und Intensität aus.
2012

Dem Gaumen präsentiert er sich intensiv, umfassend, ausdauernd und mit einer guten Struktur. Ein langes Finale und einen Nachgeschmack von reifen Früchten. Retronasal präsentiert er sich rauchig.



Kirschrote Farbe mit violetten Einsätzen. Eine mittlere bis hohe Intensität und einer feinen und mittelmäßig roten Träne.



Aromen von reifen Früchten, sowie angenehm geröstete Nuancen, die von der Reifung stammen. Frische, aromatische Kräuternoten. Milde und salzige Nuancen, die vom Erdboden der Weinberge stammen.
2011

Im Mund praesentiert sich dieser Wein intensiv, voll, langanhaltend und gut strukturiert. Mit einer guten Ladung Frucht durchwachsen, sehr markante Roestaromen wie in der Nase, angenehme Saeure, feine Wuerze und frische und angenehme balsamische Noten. Langer Abgang nach reifer Frucht und rauchige Nase.



Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Mittelhohe Fuelle und feine und leicht gefaerbte Schlieren.



Aromen nach reifen Frucht, angenehme Rauchnoten der Reife, frische und aromatische Kraeuter. Milde salzige und erdige Nuancen.
2015
90 Peñín
2014
91 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

20,30 € inkl. MwSt
Preis pro Liter: 27,07 €